Andean Chardonnay 0,75 l

Detailní popis produktu

Degustace: Zářivá žlutá barva se zelenými odlesky. Bohaté a silné aroma ananasu a citrónu s dotekem melounu a vanilky. V ústech toto víno přináší příchuť tropického ovoce. Je jemné a svěží s dlouhým a ovocným dozvukem.

Gastronomie: Ideální jako aperitiv nebo jako doprovod k rybám, kuřeti, těstovinám či sýrům.

Vinifikace: Ruční sklizeň hroznů, odstopkování a třídění. Studená macerace při teplotě 10 st.C během pěti hodin, lisování hroznů v pneumatickém lisu, usazení za studena na 36 hodin, přidání vybraných kvasinek, kontrolovaná fermentace při 15 st.C po dobu 21 dní, stabilizace, filtrace a lahvování.

Země původu: Argentina
Vinářská oblast: Mendoza
Dodavatel: Andean Vineyards, Argentina
Odrůda: 100% Chardonnay
Konzumace: 9 - 11°C
Zrání v dubovém sudu: Ne
Kombinace k: Bílá masa, Ryby a plody moře, Sýry