M.TORINO MALBEC reserve DON DAVID 0,75L

Detailní popis produktu

Toto velké víno je výsledkem dlouholetých zkušeností s pěstováním hroznů v našich vinicích, které byly plánovitě vysazeny řadu let před vznikem první lahve tohoto vína. Víno bylo vyrobeno z hroznů pečlivě vybraných na základě výrazu odrůdy. Vinifikace probíhala po dobu 15 měsíců v nových barikových sudech při použití 70% francouzského dubu a 30% sudů z amerického dubu. Následné ležení vína v lahvích při konstantní sklepní teplotě dalo ještě více vyniknout charakteru odrůdy pocházející z unikátních klimatických podmínek údolí Cafayate, pro které jsou typické velké teplotní rozdíly mezi horkými dny a studenými nocemi. Výsledkem je tmavě fialové víno s vůní sušených švestek v kombinaci s černou třešní. Plná vyzrálá ovocná chuť s příchutí moruší je velmi dobře vybalancovaná, konec je dlouhý, jemně tříslovitý, s tóny čokolády a anýzu. Teplota podávání je 18 – 20°C. Vhodné ke steakům, pikantním úpravám zvěřiny. Skladovací potenciál je 8 – 10 let.