PROSECCO SCALINI rosé spumante extra dry
Kód: 122307Detailní popis produktu
Vinifikace
Po stlačení se nechává mošt sedimentovat při nízké teplotě. První fermentace probíhá za přidání kvasinek. Po skončení první fermentace se víno uchovává při teplotě 5°C až do druhé fermentace (šumivý proces). Druhá fermentace se provádí metodou charmat cca při teplotě 15°C. Jakmile víno dosáhne požadovaných hodnot, je zchlazeno, stabilizováno, filtrováno a finálně lahvováno.
Degustace
Zvláště suché perlivé víno s příjemným krystalickým perlením, světle růžové brilantní barvy, v aroma převládají jemné, voňavé, ovocné tóny (jahody a maliny) a charakteristické květinové tóny. Chuť je svěží, komplexní a rafinovaná, dobře vyvážené harmonické víno s dlouhým dozvukem.
Odrůda: 85% Glera, 15% Pinot Nero
Země / Oblast: Itálie, Veneto
Alergeny: Siřičitany
Obsah cukru: Zvláště suché
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 8005400058240 |
| Barva: | Růžová |
| Jakost: | DOC |
| Sladkost: | Suché 0-4g/l |
| Objem: | 0.75 L |
| Zboží lze očekávat: | 30.10.2025 |
| Externě u dodavatele: | 0 |
| Kusů v balení: | 6 |
| EAN: | 8005400058240 |
| Cena za měrnou jednotku: | 293.33 / 1 litr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.