Bodega Cicchitti Sangiovese 0,75l

Detailní popis produktu

Bodega Cicchitti Sangiovese je víno s jedinečným charakterem a pečlivým zpracováním. Hrozny se sklízí v březnu, po odstopkování probíhá 48hodinová studená macerace v betonových kádích spolu se slupkami, poté začíná fermentace s vybranými kvasinkami metodou ponořeného klobouku. Víno zraje z 70 % v betonových kádích a z 30 % ve francouzských dubových sudech po dobu 6 měsíců. Po nalahvování odpočívá dalších 10 měsíců v klimatizovaném sklepě.

Má jasnou a zářivou rubínově červenou barvu. Vůně připomíná jahody, červené i černé ovoce a jemné květinové tóny fialek. Chuť je svěží a mladá, s ovocnými tóny švestek a třešní. Díky zrání je vyvážené a dobře odráží typické vlastnosti odrůdy. Mythologické víno s nevšedními chutěmi.

• Oblast: Argentinská (podoblast Mendoza)
• Výrobce: Bodega Cicchitti sa, Calle Buenos Vecinos 57 Rodeo de la Cruz (5525) Mendoza - Argentina