Elixír z Bezového Květu 14,7% budík Jelínek 0,7l

Detailní popis produktu

Elixír jemné bezové chuti, který v sobě uchovává cenné látky.

Vyroben velmi podobně jako bezový sirup, jen místo vody jsou květy bezu macerovány ve velejemném lihu.   

Je výbornou přísadou míchaných nápojů, ať už v kombinaci s perlivou vodou, tonikem nebo proseccem.

Ocenění výrobku v roce 2024:  

• 1. místo v soutěži Pálenka roku 2024, kategorie Ostatní likéry
• Ocenění za inovativní potravinářský výrobek roku 2024 v kategorii Bezpečnost a kvalita potravin (Česká potravinářská komora ČR)

Květy černého bezu lidově nazývané též kozičky jsou známy z tradiční medicíny a z mnoha různých kultur již odpradávna. Jejich blahodárný účinek na lidské zdraví je znám téměř 4000 let. Kromě prokázaných antioxidačních a protizánětlivých vlastností jsou i zdrojem několika důležitých vitamínů skupiny A, B a C. Využívají se především při nachlazení, kašli, celkově zvyšují obranyschopnost organismu a posilují imunitní systém. Staré přísloví říká: před heřmánkem smekni, před bezem klekni.

Elixír z bezového květu

Díky použití čerstvé suroviny a léty prověřenému výrobnímu postupu si Elixír z bezového květu i po zpracování uchovává vysoký obsah cenných látek. Vyrábí se macerací květů černého bezu ve velejemném obilném lihu. Po dokonalém vylouhování jsou květy odfiltrovány. Dalším výrobním krokem je potom jemné dochucení cukrem a naředění vodou na 14,7 % alkoholu. Elixír z bezového květu nabízíme v balení 0,2 a 0,7 litru.