ita meridia pinot grigio

Detailní popis produktu

Vinifikace                   

Sběr hroznů v polovině září. Hrozny jsou nejdříve jemně lisovány, poté se oddělí slupky a vzniklý mošt se nechá fermentovat v nerezových tancích při teplotě mezi 18-20°C po dobu 8-10 dní.

Degustace                    

Suché víno slámově žluté barvy, s intenzivním a bohatým aroma čerstvého ovoce a květin. V chuti je víno elegantní a jemné, s příjemně suchým vjemem dobře vyvážených zralých plodů jako je zlaté jablko a tropického ovoce, s lahodným křupavým dozvukem.

Odrůda: 100% Pinot Grigio

Země / Oblast:  Itálie, Sicílie

Alergeny: Siřičitany

Obsah cukru: Suché

Objem: 75 cl

Zrání v sudu: NE