Rumy a ochucené rumy
Objevte rumy z celého světa – od svěžích variant ideálních do koktejlů až po prémiové stařené rumy pro pomalé vychutnání. V nabídce najdete karibské klasiky, moderní kořeněné styly i exkluzivní limitované edice.
Vyberte si ten pravý rum podle chuti, původu nebo stáří a prozkoumejte rozdíly mezi jednotlivými styly – například bílé rumy, tmavé rumy nebo spiced rumy.
Řazení produktů
Výpis produktů
Neuvěřitelný! Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se znakem ležatého kříže z cínu a uzavřený pravým přírodním korkem v přísně limitované produkci....
Modrá a zlatá - dvě barvy, které obvykle nejdou dohromady, ale na Mauriciu jdou ruku v ruce.
Bumbu XO je panamský rum, který zrál 18 let v sudech po bourbonu a pak si ještě náležitě odpočinul ve španělských sudech po sherry.
Chuť: jemná chuť vyzrálých banánů, sladký závěr. Kakadu Elixír je směs tříletých a pětiletých dominikánských rumů, přezrálých banánů z lokálních plantáží a karamelu.
El Dorado 12 let je premiový rum z jihoamerické Guyany s jemnou a lahodnou chutí.
Nechte se unést jemnými tóny vanilky, karamelizované hrušky, banánu a dubového dřeva, doplněné o náznaky čokolády a vanilky.
Bumbu rum vyrobený ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu.
Plantation Original Dark - Double Aged Rum směs rumů z Jamajky a Trinidadu, stařeny metodou " Double Aged ".
Po otevření láhve rumu Dodo Gold lze očekávat příjemnou vůni lehkého koření a vanilky. Na patře nabízí rum sladkou a kořenitou chuť s tóny grilovaných banánů a pepřovým závěrem.
Zacapa Heavenly Cask Collection La Doma je blendem rumů starých 6 až 24 let.
Při ochutnávání ucítíte sladkou vanilkovou a banánovou vůni, následovanou jemnými vlnami karamelu a medu.
Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 je velmi elegantní rum původem z Barbadosu.
Tento ultraprémiový rum zraje minimálně 18 let v dubových sudech, vyráběn společností Destilerias Unidas S.A.C.
Bumbu Original má komplexní aroma měkkého karamelu, banánů a vanilky.
Ručně vyráběná kolekce rumů z nejlepších ingrediencí z celého Jamajského ostrova.
Rum Millonario 10 Y Aniversario je dobře sladěn s příjemnou sladkostí, ovocitostí a nádechem vanilky, to vše zrající v sudech po bourbonu.
Santos Dumont XO Gewürztraminer je podmanivě sladký rumový likér s plným tělem.
Jemná chuť medu, ořechů, rozinek, sušeného pomeranče a švestek. Závěr mírně pikantní - pepřový.
Společnost Mauritius Dodo vytvořila ohromující kus řemeslné výroby skla se stáčením svého zlatého rumu ve tvaru okouzlujícího ptáka Dodo.
Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici master blendera. Vzniká z velmi starých rumů charakteristických pro Barbados a sklízí úspěchy i po více než 10...
Plantation Xaymaca Special Dry navazuje na typické jamajský výrobní styl z 19.ctého století, kde dějištěm destilace je destilační kotel zvaný pot still.
Při ochutnávání ucítíte sladkou vanilkovou a banánovou vůni, následovanou jemnými vlnami karamelu a medu. Jen si představte, jak dobře bude chutnat banánové daiquiri, nebo...
Při snaze najít dokonalou rovnováhu chutí se master blender Giraldo Mituoka rozhodl propojit vyzrálý rum s na slunci sušenými banány.
Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilační koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 6 let ve znovu vypálených sudech z...
Arcane představuje svou novinku: Arcane Arrangé Banane Flambéé. Rum se sladkou ovocnou vůní a plnou tropickou chutí s dominantními tóny banánů a cukrové třtiny.
Tato edice navíc zraje v sudech po irské jednosladové whiskey Teeling, což ji dodává výrazný a lahodný kouřový nádech.
Tropické zrání na Fiji probíhalo 2 roky v sudech bourbonu, následně byl rum stařen ještě 1 rok ve Francii v sudech z francouzského dubu.
Navy Island XO má svůdné aroma jamajských rumů a vyváženou chuť.
Blendovaný jamajský rum z nestařeného rumového destilátu původem z Trinidadu a jamajského rumového destilátu, který byl tradičně stařený v sudech z bílého dubu. Tento rumový...
Chuť: měkká, plná, s citronovou sladkostí, lze cítit náznak banánu, kokosu, lehkou přítomnost medu a koření.
Michlers rum je vyroben tradičním způsobem a zraje v malých sudech z bílého dubu po krátkou dobu.
Rumy z celého světa – kompletní průvodce výběrem
Rum patří mezi nejrozmanitější destiláty na světě. Vyrábí se z cukrové třtiny nebo melasy a jeho výsledná chuť závisí na původu, způsobu zrání i výrobním stylu. V této kategorii najdete rumy všech typů – od lehkých až po komplexní stařené rumy, které patří mezi nejvyhledávanější destiláty současnosti.
Pokud hledáte konkrétní styl, můžete se zaměřit například na bílé rumy vhodné do koktejlů, tmavé a stařené rumy s plnou chutí nebo rumové elixíry s jemnějším sladším profilem.
Druhy rumu podle stylu
- Bílý rum – lehký a svěží, ideální pro míchané drinky jako Mojito nebo Daiquiri
- Tmavý a stařený rum – zraje v dubových sudech, nabízí tóny vanilky, karamelu a koření
- Spiced rum – ochucený kořením, často sladší a výrazně aromatický
- Prémiový rum – dlouze stařený, vhodný pro samostatné popíjení
Rumy podle původu
Původ rumu zásadně ovlivňuje jeho charakter. Mezi nejvýznamnější oblasti patří:
- Kuba a Dominikánská republika – jemné, sladší a vyvážené rumy
- Jamajka – těžší, aromatické rumy s výrazným profilem
- Panama a Venezuela – elegantní, uhlazené rumy
- Martinik (agricole) – svěží rumy z čerstvé třtiny
Jak vybrat rum?
Při výběru rumu záleží na tom, jak ho chcete pít. Pro koktejly doporučujeme lehčí bílé rumy, zatímco pro pomalé vychutnání jsou ideální stařené rumy nebo označení XO.
- Do drinků → lehký a svěží rum
- Na degustaci → stařený nebo prémiový rum
- Pro začátečníky → jemnější a sladší rumy
- Pro znalce → komplexní a suché rumy
Velkou roli hraje také stáří rumu, typ sudu a způsob výroby. Pokud chcete objevovat nové chutě, doporučujeme vybírat podle regionu nebo výrobního stylu.<
FAQ – často kladené otázky o rumu
Nejlepší rum závisí na vaší chuti a způsobu, jak chcete rum pít.
Pro začátečníky jsou ideální jemnější karibské rumy.
Pro náročnější jsou vhodné stařené nebo XO rumy s komplexní chutí.
Bílý rum je lehký destilát, který se používá především do koktejlů.
Tmavý rum zraje v dubových sudech a má plnější chuť s tóny vanilky a karamelu.
Rozdíl je hlavně ve zrání, barvě a intenzitě chuti.
Rum jako dárek by měl být vizuálně atraktivní a chuťově univerzální.
Nejčastější volbou jsou stařené rumy nebo dárkové balení.
Dobré je vybírat podle původu, například karibské rumy.
Kvalitní rum se pije samotný při pokojové teplotě.
Bílé rumy jsou vhodné do koktejlů.
Ideální je použít degustační sklenici nebo tumbler.
Rum může být sladký, ale záleží na stylu a výrobě.
Některé rumy obsahují přidaný cukr, jiné jsou zcela suché.
Sladší bývají zejména karibské a spiced rumy.
Obsah cukru v rumu se liší podle značky a stylu.
Některé rumy neobsahují žádný přidaný cukr.
Sladší rumy mohou obsahovat i několik gramů cukru na litr.
Na Cuba Libre je ideální lehký bílý nebo zlatý rum.
Nejčastěji se používají karibské rumy s jemnou chutí.
Důležitá je vyváženost s colou a limetkou.
Na mojito se používá především bílý rum.
Měl by být lehký, svěží a ne příliš aromatický.
Díky tomu vynikne máta, limetka a cukr.
Rum může zrát několik let až desítky let.
Běžné rumy zrají 3–8 let, prémiové i 15 let a více.
Doba zrání výrazně ovlivňuje chuť i cenu rumu.
Oblíbené značky rumu
Hledáte konkrétní značku? Diplomático
Hledáte konkrétní značku? Oblíbený karibský rum Bumbu v ručně vyráběné lahvi najdete i s celou řadou variant na samostatné stránce.
Z Filipín pochází oblíbený prémiový rum Don Papa – jemný a ovocný, s tóny vanilky a medu.