B&G Pinot Noir Reserve 0,75l

Kód: 21103
Neohodnoceno
150 Kč
Skladem (3 Ks)
Dobře vyvážené s přítomnými taniny.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Degustace: Rubínově červená barva s fialovými odlesky. Intensivní vůně zralého černého ovoce (černý rybíz) v kombinaci s okouzlující kávou a vanilkou. Dobře vyvážené s přítomnými taniny, dobrá struktura a mnoho ovocného a topinkového aroma.

Gastronomie: Doporučujeme ke kořeněným středomořským rajčatovým pokrmům, pizze, paelle a rizotu s divokými houbami.

Vinifikace: Odstopkování hroznů, studená předfermentační macerace po dobu 3 dnů pro získání komplexního aroma (při 12 st.C) a pod ochranou CO2. Alkoholická fermentace v dubových kádích s přečerpáváním přes klobouk dvakrát denně(při pečlivě kontrolované teplotě, která by měla na konci fermentace dosáhnout 27 st.C. Malolaktická fermentace v dubových kádích.

Země původu: Francie
Vinářská oblast: Corsica
Dodavatel: Barton & Guestier, Francie
Odrůda: 100% Pinot Noir
Konzumace: 14 - 16°C
Zrání v dubovém sudu: Ne
Kombinace k: Pizzy, těstoviny a saláty

Doplňkové parametry

Kategorie: Korsika
Vhodné jako dárek: Ne
Vhodné pro zasílání přepravcem: Ano
Objem: 0,75
Zboží lze očekávat: 29.09.2021
Kusů v balení: 6
EAN: 3035131113852

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Obchodní podmínky / O cookies / CestujSnadno.cz