Barceló
Ron Barceló je dominikánský rum a jedna ze tří velkých značek, které definují styl své země. Založil ji roku 1930 Julián Barceló, Španěl z Mallorky, který se usadil v Santo Domingu. Dominikánský rum má chráněné označení původu - musí být vyroben na ostrově, z místní třtiny a zrát nejméně rok v dubu. Barceló jde ale dál: destiluje z čerstvé třtinové šťávy, ne z melasy, což je v Karibiku menšina a dává rumu jemnější a ovocnější profil. Vlajkový Imperial zraje až deset let a značka k němu vydává řadu speciálních dozrání - Porto Cask, Mizunara Cask, Maple Cask i Onyx. U nás najdete Blanco, Añejo, Gran Añejo včetně 1,75 l, Platinum, Signio a celou Imperial řadu včetně dárkových kazet. Prohlédněte si další karibské rumy.
Časté dotazy o Barceló (8 otázek)
Añejo je základní vyzrálý rum - hladký, s vanilkou. Gran Añejo zraje déle a je plnější, s karamelem a dubem. Imperial je vlajková loď - zraje až deset let, je nejkomplexnější, s tóny sušeného ovoce, kakaa a koření. Na popíjení sáhněte po Imperialu.
Speciální dozrání ve vybraných sudech. Porto Cask v sudech po portském - sladší, s červeným ovocem. Mizunara v japonském dubu - vzácném a drahém, dodá santalové a kadidlové tóny. Maple Cask v sudech po javorovém sirupu. Všechny jsou limitované.
Ne, z čerstvé třtinové šťávy. Většina karibských rumů se vyrábí z melasy, tedy vedlejšího produktu po výrobě cukru. Šťáva z prvního lisování je bohatší na aroma a dává rumu jemnější a ovocnější profil.
Rum musí být vyroben v Dominikánské republice, z místní cukrové třtiny a zrát nejméně jeden rok v dubových sudech. Je to obdoba apelačního systému u vína a spolu s Kubou a Guatemalou tvoří Dominikána trojici zemí s nejsilnější rumovou identitou.
Imperial a Gran Añejo čisté nebo přes velkou kostku ledu. Blanco a Añejo se hodí do drinků - Cuba Libre, Mojito nebo Daiquiri. Recepty najdete v koktejlech.
Varianta Imperialu filtrovaná přes onyxový kámen, což mu dodává tmavší barvu a hladší profil. Je to spíš designová a chuťová kuriozita než klasické zrání - a patří k nejvzhlednějším lahvím v naší nabídce.
Ano - Imperial v dárkové kazetě nebo Gran Añejo se dvěma skleničkami jsou vděčné volby. Značka je v Česku známá a lahev působí reprezentativně. Další tipy v sekci dárková balení rumů.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Vlajkový dominikánský rum Barceló. Skořice, karamel a tabák, lehká suchá chuť. Oceněn v Chicagu 97 body ze 100. 38 %.
Rum Barceló Imperial Onyx je směsí prémiových rumů starých nejméně 10 let a zrál v sudech po bourbonu.
Ron Barcelo Gran Anejo je vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající déle než čtyři roky v dubových sudech.
Ron Barceló Imperial Mizunara Cask je luxusní dominikánský rum, který zraje v japonských dubových sudech.
Vyrostl na dominikánských třtinových polích a odpočíval v javorovém dřevu. Barcelo Imperial Maple Cask je součástí výjímečné kolekce rumů Barcelo Rare Blends, které momentálně...
