Barrister
Barrister je gin s neobvykle širokou barevnou řadou - vedle klasického Dry nabízí i modrý, růžový a pomerančový. Jméno odkazuje na britského advokáta a celý vizuál na londýnskou tradici. Zajímavá je i řada Old Tom Small Batch - Old Tom je historický styl ginu z 18. století, sladší než dnešní London Dry, který na desítky let vymizel a vrátil se až s koktejlovou renesancí. U nás najdete Dry, Blue, Pink, Orange, Old Tom Small Batch a Russian Gin. Prohlédněte si další giny.
Časté dotazy o Barrister (6 otázek)
Historický styl ginu z 18. století - sladší než London Dry, ale sušší než holandský genever. Původně se dosládal, aby zakryl nedokonalou destilaci. Na desítky let vymizel a vrátil se s koktejlovou renesancí - patří do Tom Collinse a původního Martinez.
Nejčastěji díky květu klitorie ternaté (butterfly pea), který je přirozeně modrý. Zajímavost: po přidání citronu nebo toniku zrůžoví, protože barvivo reaguje na kyselost. V baru je to efektní trik.
Gin s přidaným ovocem, nejčastěji jahodami nebo červeným ovocem. Je sladší a přístupnější než suchý London Dry - dobrý vstup pro toho, kdo gin teprve zkouší.
Jalovec. Aby se destilát směl jmenovat gin, musí v něm převažovat aroma jalovcových bobulí. Vše ostatní - koriandr, citrusy, kořeny, ovoce - je volba palírny.
K Dry a Old Tom neutrální indické tonikum. K Pink a Orange se hodí i tonik s ovocným profilem. K Blue dejte citron - uvidíte změnu barvy. Poměr 1 : 3 a hodně ledu. Recepty najdete v sekci koktejly a recepty.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Delikátní, pitelný a osvěžující chuť nového Barrister Orange byla doplněná aromatickými líhy z vyspělých pomerančů.
