Bivrost
Bivrost je norský gin z Arktidy - palírna Aurora Spirit stojí u Lyngenfjordu nad 69. stupněm severní šířky a je nejseverněji položenou palírnou na světě. Botaniky se sbírají ručně v arktické tundře a voda pochází z tajícího ledovce. Jméno je staronorské označení pro Bifröst - duhový most, který podle severské mytologie spojuje svět lidí se světem bohů. Palírna navíc stojí v areálu bývalé pevnosti NATO. U nás najdete Bivrost Gin, Pink Gin a Midsummer Blot aquavit. Prohlédněte si další giny.
Časté dotazy o Bivrost (6 otázek)
Právě Aurora Spirit, která Bivrost vyrábí. Stojí u Lyngenfjordu v norské Arktidě, nad 69. stupněm severní šířky - severněji než jakákoli jiná palírna. V areálu bývalé pevnosti NATO.
Skandinávský destilát ochucený kmínem nebo koprem, tradičně se pije vychlazený k jídlu - hlavně k rybám a k vánočnímu stolu. Musí obsahovat kmín nebo koprové semínko jako hlavní aroma, podobně jako gin musí mít jalovec.
Je to staronorská podoba slova Bifröst - duhový most, který podle severské mytologie spojuje Midgard se Ásgardem, tedy svět lidí se světem bohů. Odkazuje zároveň na polární záři, která je nad palírnou běžně vidět.
Arktické rostliny sbírané ručně v tundře - mezi nimi kořeny, bobule a bylinky, které severně od polárního kruhu rostou velmi pomalu a mají proto koncentrovanější aroma. Voda pochází z tajícího ledovce.
Neutrální indické tonikum, aby vynikly arktické botaniky, a jako ozdobu brusinka nebo rozmarýn. Poměr 1 : 3, hodně ledu. Recepty najdete v sekci koktejly a recepty.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Bivrost® Pink Gin se vyrábí ručně za svitu polární záře v nejseverněji položené palírně na světě. Filtrovaná voda z ledovce se kombinuje s ručně sbíranými lokálními rostlinami....
Letošní midsummer oslavíme tímto ručně vyráběným Aquavitem, který se vyrábí z čerstvého kopru, citronové kůry, malin, špetky soli a lehkého nálevu našeho arktického ginu – jen...
Bivrost® Cask Aquavit je jemný a sofistikovaný aquavit střední až plné chuti, hladký, šťavnatý, bohatý s tóny sušeného ovoce a citrusů s výrazným hřejivým kořeněným závěrem.