Bocathéva
Bocathéva není palírna, ale nezávislý lahvovač - francouzská BBC Spirits vybírá jednotlivé sudy z nejlepších rumových zemí a stáčí je pod jednou značkou. To znamená, že v řadě najdete vedle sebe Barbados, Jamajku, Panamu i Venezuelu - a rozdíl mezi nimi je znát na první doušek. Je to jedna z nejlepších cest, jak pochopit, co znamená původ u rumu. Rumy se stáčejí ve 45 %, tedy nad běžnou úrovní. U nás najdete Barbados 12 let, Venezuela 15 let, Panama a Jamaica & Barbados. Prohlédněte si další karibské rumy.
Časté dotazy o Bocathéva (6 otázek)
Firma, která sama nedestiluje, ale nakupuje hotové destiláty od palíren, nechává je dozrát a stáčí pod svou značkou. Ve světě whisky je to běžné, u rumu je to novější - a často to znamená menší série a poctivější stáčení.
Jamajka je výrazná a ovocná, s tzv. funkem - přezrálý banán a ananas. Barbados je vyvážený a elegantní. Panama a Venezuela patří k hispánskému stylu - hladké, sladší, přístupnější.
Protože vyšší stupeň nese víc chuti. Běžných 40 % je kompromis kvůli ceně a daním; při 45 % zůstane v rumu víc aromatických látek. Zároveň to není tolik, aby se rum nedal pít čistý.
Rum stáčený z jediného sudu, ne kupáž. Každý sud je trochu jiný, takže šarže se od sebe liší a jsou omezené - často jen pár set lahví.
Čistá, v pokojové teplotě, ve sklence tvaru tulipánu. Do koktejlů je škoda. Nejlepší je ochutnat dva různé původy vedle sebe - rozdíl vás překvapí.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Bocathéva Panama je šestiletý rum s bohatě sladkou vůní skořice, vanilky s lehkými tóny citrónu a ananasu.
Tento venezuelský rum je melasový rum, stařený po dobu 15 let výhradně ve Venezuele, v dubových sudech po americkém bourbonu.
Rum Bocathéva Jamaica & Barbados je směsí tříletých rumů Bocathéva Barbados a Jamajky, která okouzlí vaše čichové pohárky plnou vůní tropického ananasu, manga a guavy.
Bocatheva Limited Edition zraje 12 let v sudech z amerického bílého dubu, které se dříve používaly pro bourbon. Destilace se provádí v destilační nádobě.
Bocathéva Venezuela je 5 let starý rum s jemnou vůni kávy a karamelu.