Cardhu
Cardhu je single malt ze Speyside a palírna s neobvyklou historií: založila ji žena. Helen Cumming pálila whisky načerno už v 19. století a před výběrčími daní se maskovala tím, že jim sama prodávala whisky na statku, zatímco vyvěšeným prádlem varovala sousedy. Licenci rodina získala v roce 1824 a palírnu pak rozšířila její snacha Elizabeth Cumming, která ji v roce 1893 prodala domu Johna Walkera. Cardhu je dodnes srdcem kupáže Johnnie Walker. U nás najdete 12letou, 16letou a 18letou. Prohlédněte si další single malt whisky.
Časté dotazy o Cardhu (7 otázek)
Whisky z jediné palírny, vyrobená výhradně ze sladovaného ječmene a destilovaná v kotlích. „Single" neznamená jeden sud ani jeden ročník - znamená jednu palírnu.
Zakladatelka palírny. Pálila whisky nelegálně a před výběrčími daní se krylla tím, že jim na statku sama prodávala whisky - a vyvěšeným prádlem varovala sousedy, že jsou kontroloři v okolí. Licenci rodina legalizovala v roce 1824.
Je to nejhustší koncentrace palíren ve Skotsku - přes polovina všech. Whisky odtud bývá jemná, ovocná a sladová, bez rašeliny: tóny jablek, hrušek, medu a vanilky. Je to nejpřístupnější skotský styl.
Ano, úzce. Palírnu koupil dům Johna Walkera v roce 1893 a Cardhu je dodnes považovaná za jednu z klíčových složek kupáže Johnnie Walker. Jako samostatný single malt se lahvuje jen část produkce.
12letá je jemná, s jablkem a medem - dobrý úvod do Speyside. 16letá je plnější, s ořechy a sušeným ovocem. 18letá je nejhlubší, s dubem a kořením.
Čistou, v pokojové teplotě, ve sklence tvaru tulipánu. Pár kapek vody aroma otevře. Led u jemné Speyside whisky spíš škodí, protože chlad zavře vůni.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Legenda praví, že jednoho dne prastará černá skála pod Cardhu otřásla zemí a zevnitř se vyřítilo velké teplo a uvolnilo tropický ráj.
Cardhu 18yo je k dispozici pouze v omezeném množství, 18-ti letá Cardhu je vynikající single malt whisky vyrobená v Cardhu Distillery, jedné z nejstarších na Speyside.