Freixenet
Freixenet je nejprodávanější cava na světě a značka, kterou v Česku pozná každý podle černé matné lahve Cordon Negro. Cava je španělské šumivé víno vyráběné stejnou metodou jako šampaňské - tedy druhotným kvašením přímo v lahvi - jen z jiných odrůd (Macabeo, Xarel·lo a Parellada) a v oblasti kolem Sant Sadurní d’Anoia v Katalánsku. Právě proto je cava chuťově blíž šampaňskému než proseccu, ale za výrazně nižší cenu. U nás najdete Cordon Negro Brut, Carta Nevada a Rosado. Prohlédněte si další šumivá vína.
Časté dotazy o Freixenet (6 otázek)
Metodou i odrůdami. Cava kvasí druhotně v lahvi jako šampaňské, takže má jemnější bublinky a tóny brioše. Prosecco kvasí v tancích a je ovocnější a svěžejší. Cava je tedy chuťově blíž šampaňskému, ale levnější.
Cordon Negro v černé lahvi je Brut - suchý, svěží, nejlepší jako aperitiv a k jídlu. Carta Nevada je Semi Seco, tedy polosladký - přístupnější a oblíbený na oslavy a k dezertům.
Základní cava minimálně 9 měsíců na kvasnicích, Reserva 15 měsíců a Gran Reserva nejméně 30 měsíců. Delší zrání znamená jemnější perlení a výraznější pečivové tóny.
6-8 °C. Do lednice dejte lahev alespoň 3 hodiny předem, ve spěchu pomůže nádoba s ledem a vodou - tam je vychlazená za 20 minut. Mrazák nepoužívejte.
Standardní 0,75 l vydá zhruba 6 přípitkových sklenek. Na svatbu nebo večírek počítejte jednu lahev na šest hostů pro přípitek, víc pokud se bude pít celý večer.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Španělský sekt zastupující u nás velmi oblíbenou kategorii polosuchých sektů.
Okouzlující Rosé je vyrobené z typických odrůd vinné révy oblasti Veneto. Víno jemné, svěží vůně, jehož chuť je plná delikátních červených třešní a jahod. Toto víno je veganské.