Godet
Godet je rodinný koňakový dům s nejdelší nepřetržitou historií v oboru - rodina obchoduje s vínem a destiláty od roku 1588, tedy déle než kterýkoli jiný koňakový dům. Dnes ho vede šestnáctá generace. Godet se specializuje na koňaky z odrůdy Folle Blanche, která byla před fyloxerovou katastrofou v 19. století hlavní odrůdou Cognacu, ale dnes ji pěstuje jen hrstka producentů. Dům také vytvořil Antarctica - první čirý koňak určený k pití ledově vychlazený. U nás najdete VS, VSOP, XO Fine Champagne, XO Terre, Antarctica, Folle Blanche Epicure, Gastronome Organic, Extra Hors d’Age, Single Grape Rare i Renaissance Grand Champagne. Prohlédněte si další koňaky.
Časté dotazy o Godet (7 otázek)
Čirý koňak určený k pití ledově vychlazený, podobně jako vodka. Je to naprosté vybočení z koňakové tradice, kde se pije při pokojové teplotě. Godet ho vytvořil, aby oslovil mladší publikum a barmany.
Historická odrůda Cognacu, která byla před fyloxerovou katastrofou v 19. století hlavní surovinou. Je náchylná k chorobám, takže ji nahradila odolnější Ugni Blanc. Dává květinovější a jemnější koňak a dnes ji pěstuje jen málo producentů.
Označují minimální stáří nejmladšího destilátu. VS minimálně 2 roky, VSOP 4 roky, XO minimálně 10 let. V praxi bývají skutečná stáří vyšší.
Označení pro koňak z Grande a Petite Champagne - dvou nejlepších podoblastí Cognacu - s nejméně 50 % z Grande Champagne. Nemá to nic společného se šampaňským vínem, „champagne“ tu znamená křídovou půdu.
Čistý při pokojové teplotě, ve sklenici tulipánového tvaru. Zahřívání nad plamenem je dnes považováno za chybu. Výjimkou je Antarctica, který se záměrně pije ledový.
Vestoje, ne vleže - alkohol by narušil korek. V chladu a tmě. Koňak v lahvi dál nezraje, takže archivací nic nezískáte. Otevřená lahev vydrží roky.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
