Graham's
Graham’s je portský dům z roku 1820 a jeden z nejrespektovanějších vůbec. Založili ho skotští bratři Grahamové, kteří původně obchodovali s textilem - portské přijali jako úhradu nedobytného dluhu a rozhodli se z toho udělat byznys. Dnes dům patří rodině Symington a vlastní Quinta dos Malvedos, jednu z nejlepších usedlostí v údolí Douro. U nás najdete Ruby, Six Grapes Reserve, White a Tawny 20, 30 i 40 let. Prohlédněte si další portská vína.
Časté dotazy o Graham's (7 otázek)
Fortifikované víno z údolí Douro v Portugalsku. Kvašení se zastaví přidáním vinného destilátu, takže v moštu zůstane cukr - víno je sladké a má kolem 19-20 % alkoholu.
Ruby zraje krátce ve velkých nádobách - je tmavě červené, ovocné a svěží. Tawny zraje dlouho v malých sudech, kde oxiduje - barva bledne do cihlové a přibývají tóny ořechů, karamelu a sušených fíků.
Nejznámější portské značky - Reserve Ruby, jehož jméno pochází z označování sudů. Na nejlepší sudy se kdysi kreslilo šest hroznů jako značka nejvyšší kvality. Chuťově je to hutné, ovocné portské blízko vintage stylu.
Průměrné stáří kupáže, ne minimum. 20letý je vyvážený, s ořechy a karamelem. 30letý je koncentrovanější, s karamelem a kořením. 40letý je hutný jako sirup, s tóny sušených fíků a kávy.
Tawny k ořechům, sušenému ovoci a zrajícím sýrům. Ruby a Six Grapes k čokoládovým dezertům. White vychlazené s tonikem jako aperitiv.
Tawny díky oxidativnímu zrání vydrží několik týdnů až měsíců. Ruby a Six Grapes spotřebujte do 2-3 týdnů. Vždy zavřené v lednici - i červené portské.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Grahams 10 yo Tawny je vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů a zraje ve starších dubových soudcích o obsahu 534 litrů až do dosažení plné zralosti.
Six Grapes je originální směs portského od Graham’s. Na etiketě je schematická kresba šesti hroznů.
Portské s plným tělem a zároveň s atraktivní svěžestí šťavnatého ovoce.
Ve vůni aroma pražených mandlí, pomerančové kůry a koření. Má plnou a bohatou chuť s dlouhým finále.
Toto portské má vynikající buket s příznačným ořechovým charakterem po mandlích a nádechem po zralém ovoci a pomerančové kůře, to vše krásně zakulacené dlouhým a pečlivým...
Světlejší oranžově jantarová barva, kouzelná vůně s nádechem různého sušeného ovoce.
Má velmi působivou, delikátní vůni hroznů a mandlí a nádhernou nazlátlou barvu. Podává se vychlazené, aby vynikly svěží ovocné tóny, a dá se pít jako aperitiv.
Barva zlatého jantaru s bledě nazelenalým okrajem prozrazuje vysokou kvalitu a třídu.
Graham’s Blend Nº5 White Meio Seco je první bílé portské víno speciálně vytvořené pro míchané nápoje. Představuje nový směr v přístavním světě Graham’s.