Herradura
Herradura je mexická tequila s několika prvenstvími v kategorii: byla první tequilou vyrobenou ze 100% agáve a jako první přišla s kategorií Reposado, tedy s tequilou zrálou ve dřevě. Historie sahá do roku 1870 a palírna Hacienda San José del Refugio v Amatitánu je dodnes v provozu. Jméno znamená španělsky „podkova" - podle legendy ji zakladatel našel na poli, kde pak vysadil agáve. Herradura také používá přirozenou fermentaci divokými kvasinkami, což dnes dělá jen zlomek palíren. U nás najdete Blanco, Reposado a Añejo. Prohlédněte si další tequily.
Časté dotazy o Herradura (6 otázek)
Že je tequila vyrobená výhradně z modré agáve. Levnější mixto tequily smí obsahovat až 49 % cukru z jiných zdrojů - a právě ty stojí za pověstí tequily jako nápoje, po kterém bolí hlava. Herradura byla první, kdo 100% agáve uvedl na trh.
Tequila zrálá 2 až 12 měsíců v dubu. Kategorii zavedla právě Herradura v roce 1974 - do té doby se tequila zásadně nezrála. Dnes je Reposado nejprodávanější kategorií tequily vůbec.
Kvašení, při kterém se nepřidávají pěstované kvasinky, ale pracuje se s těmi, které jsou v prostředí palírny. Je pomalejší a méně předvídatelné, ale dává složitější chuť. Většina velkovýroby to nedělá.
Blanco nezraje - je ostrá a rostlinná, do Margarity. Reposado zraje 2-12 měsíců v dubu, je hladší s vanilkou. Añejo zraje 1-3 roky a blíží se whisky.
Ne s citronem a solí - to je rituál pro překrytí chuti levných mixto tequil. 100% agávová tequila se pije čistá po malých doušcích, nebo v Margaritě a Palomě. Recepty najdete v sekci koktejly a recepty.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Nejjemnější super-prémiová tequila na světě. Chuť: citrónové tóny, chuť medu, trávy a vanilky.
Herradura Anejo zraje dva roky, za nichž získá barvu tmavého jantaru.