Karamelový rum
Karamelový rum spojuje krémovou sladkost pravého karamelu s teplem karibského rumu – od hebkého toffee až po populární variantu se slaným karamelem. Vyberte si z ochucených rumů, které chutnají skvěle přes led, do kávy i v dezertních koktejlech.
Řazení produktů
Výpis produktů
Neuvěřitelný! Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se znakem ležatého kříže z cínu a uzavřený pravým přírodním korkem v přísně limitované produkci....
Nejprodávanější rum namíchaný z nejpečlivěji vybíraných rumů starých 6-23 let.
Speciální edice filipínského rumu Don Papa, pojmenovaná po nejbarevnějšímu festivalu na ostrově Negros. Temně zlatý rum s vůní medu a citrusů, jemnou ovocnou...
Sladší filipínský rum z ostrova Negros. Hutná konzistence, citrusy a med, výrazně medová chuť. 40 %.
Vyrostl na dominikánských třtinových polích a odpočíval v javorovém dřevu. Barcelo Imperial Maple Cask je součástí výjímečné kolekce rumů Barcelo Rare Blends, které momentálně...
Rum Barceló Imperial Onyx je směsí prémiových rumů starých nejméně 10 let a zrál v sudech po bourbonu.
Navazuje na dlouholetou domácí tradici výroby tuzemského rumu a nabízí vyváženou kombinaci jemné sladkosti, tónů vanilky a lehce kořeněného aroma.
Božkov Tuzemský je značka s dlouhou historií, která je na trhu od roku 1948. Je to vlajková loď značky Božkov a ikona kategorie Tuzemáků.
Karamelový rum je ochucený rum, do kterého se přidává karamel. Vzniká tak hladká, dezertně sladká lihovina s vůní vařeného cukru, toffee a smetany. Velmi oblíbenou variantou je rum se slaným karamelem, označovaný také jako salted caramel, kde jemná slaná linka vyvažuje sladkost a dodává chuti hloubku. Obsah alkoholu bývá u karamelových rumů a rumových likérů nižší, nejčastěji mezi 22 a 37,5 %.
V chuti dominuje máslový karamel a toffee, doplněné o vanilku, náznak skořice a smetanovou kulatost. U slaného karamelu přichází na závěr příjemná slaná stopa. Karamelový rum je vláčný, sladký a snadno pitelný, proto patří spolu s medovým a vanilkovým rumem k nejoblíbenějším ochuceným rumům i pro ty, kdo jinak silné destiláty nevyhledávají.
Nejlépe vynikne vychlazený nebo přes led, kdy se karamel pomalu rozvíjí. Skvěle se hodí do kávy, do horkých zimních nápojů a do dezertních koktejlů s mlékem, smetanou nebo colou. Dobře funguje také jako digestiv k moučníkům. V kuchyni jím dochutíte karamelové krémy, koláče a domácí likéry.
V nabídce La-Vin najdete oblíbené karamelové rumy jako El Clásico Salted Caramel, Aguere Caramel Rum z Kanárských ostrovů, Ron Cariba Salted Caramel či Cubaney Caramelo. Všechny máme skladem s expedicí do 2 dnů. Karamelový rum je také oblíbený tip na dárek.
Rum se slaným karamelem je ochucený rum, který ke karamelové sladkosti přidává jemnou slanou linku. Nejznámější je El Clásico Salted Caramel, slaný karamel najdete i u Ron Cariba nebo Božkov. Slaná stopa vyvažuje sladkost a dělá chuť plnější.
Nejčastěji mezi 22 a 37,5 %. Karamelové rumy a rumové likéry mají díky karamelu a sladkosti obvykle nižší obsah alkoholu než klasické rumy se 40 %.
Pro slaný karamel je oblíbený El Clásico Salted Caramel. Pro jemný karamelový likér z vyzrálého rumu se hodí Aguere Caramel Rum z Kanárských ostrovů. Záleží hlavně na tom, jestli preferujete čistě sladký, nebo slaný profil.
Vychlazený nebo přes led, aby vynikl karamel. Výborný je i do kávy, do horkých zimních nápojů a v dezertních koktejlech s mlékem, smetanou či colou. Hodí se také k moučníkům jako digestiv.
Ano. Používá se do karamelových krémů a pudinků, do koláčů a drobenek nebo do domácích likérů. V receptech, kde má být rum i karamel, zvládne obojí najednou.
