Laphroaig whisky
Laphroaig je nejvýraznější rašelinová whisky z ostrova Islay a destilát, který nemá vlažné příznivce - buď ho milujete, nebo nesnesete. Palírna funguje od roku 1815 a její whisky chutná po kouři, jódu, dehtu a mořské soli. Ten profil vzniká tím, že se ječný slad suší nad rašelinovým ohněm - a islayská rašelina obsahuje zbytky mořských řas a mechů, což vysvětluje ten lékárenský, přímořský charakter. Laphroaig má i jednu kuriozitu: za prohibice se dovážel do USA legálně jako lék, protože jeho jodová vůně přesvědčila celníky, že jde o medicínský přípravek. Whisky si také oblíbil princ Charles, který palírně v roce 1994 udělil královský patent - jako jediné skotské whisky. U nás najdete 10letou, Four Oak, Lore, PX Cask a Select. Prohlédněte si další skotské whisky.
Časté dotazy o Laphroaig whisky (8 otázek)
Protože se ječný slad suší nad rašelinovým ohněm. Islayská rašelina vznikla z mořských řas, mechů a vřesu, takže do sladu přenese jodové a přímořské tóny. Laphroaig patří k nejvíc rašelinovým whisky vůbec - měří kolem 40-45 ppm fenolů.
Ano. Během americké prohibice byla whisky zakázaná, ale léčiva na předpis povolená. Laphroaig měl tak výraznou jodovou a lékárenskou vůni, že celníci uvěřili, že jde o medicínský přípravek - a značka se do USA dovážela legálně.
10letá je klasika - přímočarý kouř, jód a sůl. Four Oak zraje ve čtyřech typech sudů, je jemnější a vanilkovější. Lore mísí nejstarší zásoby palírny a je nejkomplexnější - kouř tam zůstává, ale přibývá hloubka a sladkost.
Whisky dozrálá v sudech po Pedro Ximénez sherry, což je velmi sladké španělské víno. Kombinace rašelinového kouře a sladkých tónů rozinek a fíků je nezvyklá a pro mnohé je to nejlepší způsob, jak se s Laphroaigem seznámit.
Pro toho, kdo hledá výrazný zážitek, ne jemnost. Začátečníkům se obvykle nedoporučuje - je to whisky, ke které se člověk většinou propracuje. Kdo chce zkusit rašelinu opatrněji, ať začne u PX Cask nebo Four Oak.
Čistý při pokojové teplotě, s kapkou vody, která kouř otevře a zjemní. Led se nedoporučuje - potlačí aroma. Skvěle se páruje s modrými sýry, uzeným lososem a hořkou čokoládou.
Oficiální uznání dodavatele královské rodině. Princ Charles udělil Laphroaigu Royal Warrant v roce 1994 - je to jediná skotská whisky, která ho kdy získala od osobního rozhodnutí panovníka.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Laphroaig Quarter Cask je skotská whisky s obsahem alkoholu 48%.
Tato whisky zraje ve čtyřech druzích sudů : ex-bourbon barrels, quarter casks, virgin American oak barrels a European oak hogsheads . Výsledkem je komplexní whisky s jemnou chutí .
Nejpřístupnější whisky značky Laphroaig. Směs jednosladových whisky z pěti různých sudů, které vytvářejí jemnou skotskou s vyváženou a komplexní chutí.