Maker's Mark
Maker’s Mark je kentucký bourbon poznatelný na první pohled podle ručně namáčeného červeného vosku na hrdle - každou lahev dodnes namáčí člověk, ne stroj, a proto nikdy nevypadají dvě stejně. Palírna se od zbytku bourbonu liší i recepturou: místo obvyklého žita používá červenou ozimou pšenici, což dává výrazně měkčí a sladší whiskey. Zakladatelka Margie Samuels vymyslela jméno, lahev, vosk i písmeno S s hvězdou na etiketě - je to jedna z mála žen v Síni slávy bourbonu. U nás najdete klasický Maker’s Mark 45 %. Prohlédněte si další bourbony.
Časté dotazy o Maker's Mark (6 otázek)
Používá červenou ozimou pšenici místo žita jako doplňkové obilí. Žito dává bourbonu pepřovost a ostrost - pšenice naopak měkkost, sladkost a jemnost. Proto je Maker’s Mark oblíbený u lidí, kterým klasický bourbon přijde ostrý.
Protože ho tak navrhla Margie Samuels, manželka zakladatele, která chtěla lahev připomínající starou koňakovou. Vosk se dodnes namáčí ručně, takže každá stopa je jiná. Otevírá se jednoduše - stačí odtrhnout, vosk je záměrně měkký.
Je to značka výrobce - odtud jméno Maker’s Mark. S znamená Samuels, hvězda farmu Star Hill a IV čtvrtou generaci rodiny. Nápad pochází ze značek na anglickém cínu, který Margie sbírala.
Americká whiskey z minimálně 51 % kukuřice, která musí zrát v nových vypálených dubových sudech. Odtud vanilka, karamel a sladkost. Nesmí se do ní přidávat barviva ani aroma.
Čistý, přes led nebo v koktejlech. Měkký pšeničný profil z něj dělá výborný základ pro Old Fashioned, Mint Julep a Whiskey Sour. Recepty najdete v sekci koktejly a recepty.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
