Pata Negra
Pata Negra je španělská cava - šumivé víno vyráběné stejnou metodou jako šampaňské, tedy druhotným kvašením v lahvi. Jméno znamená doslova „černá noha“ a ve Španělsku označuje to nejlepší, co daná kategorie nabízí (původně jde o označení nejkvalitnější iberské šunky). U nás najdete Brut a Demi Sec. Prohlédněte si další šumivá vína.
Časté dotazy o Pata Negra (4 otázek)
Doslova „černá noha“. Ve Španělsku je to původně označení nejkvalitnější iberské šunky z prasat s černými kopyty a přeneseně se používá pro špičku v jakékoli kategorii. Značka cavy si ho vypůjčila právě v tomto významu.
Obsah zbytkového cukru. Brut je suchý (do 12 g/l) - nejlepší jako aperitiv a k jídlu. Demi Sec je polosuchý až polosladký (32-50 g/l), přístupnější a lepší k dezertům.
Metodou. Cava kvasí druhotně v lahvi jako šampaňské, takže má jemnější bublinky a pečivové tóny. Prosecco kvasí v tancích a je ovocnější a svěžejší.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Španělská Cava z odrůd Parellada, Macabeo a Xarello, vyrobená klasickou metodou, která zrála 12 měsíců.
Víno bílé šumivé polosuché. Španělská Cava z odrůd Parellada, Macabeo a Xarello.
Tmavě rubínová barva s červenými cihlovými odstíny.