Pivo Svijany
Svijany jsou severočeský pivovar s tradicí od roku 1564 a jeden z nejúspěšnějších českých pivovarských příběhů porevoluční doby. V 90. letech byl pivovar na pokraji zániku, dnes patří k největším nezávislým pivovarům v Česku - tedy k těm, které nespadají pod žádnou nadnárodní skupinu. Značka staví na nepasterizovaném pivu a klasické české technologii s dlouhým ležením. Vlajkovým produktem je Svijanský Máz 11°. U nás najdete Máz 11° ve skle a plechu a KEG sudy 30 a 50 l. Prohlédněte si další piva nebo sudy.
Časté dotazy o Pivo Svijany (7 otázek)
Pivo neošetřené zahřátím, ale pouze filtrací. Pasterizace prodlouží trvanlivost, ale mění chuť - pivo ztrácí svěžest a část aroma. Nepasterizované je plnější a živější, ale vyžaduje chlazení a má kratší trvanlivost.
Ležák 11° a vlajkový produkt pivovaru. Je plnější než běžné jedenáctky, s výraznější sladovou složkou a vyváženou hořkostí. „Máz“ je stará česká objemová jednotka, zhruba 1,4 litru.
Svijanský Máz 11° má zhruba 4,8 %. Stupňovitost udává obsah cukrů v mladině, ne alkohol - to je nejčastější nedorozumění kolem českého piva.
Pivovar, který nepatří žádné nadnárodní skupině jako Heineken, Asahi nebo AB InBev. Svijany jsou dnes jedním z největších nezávislých pivovarů v Česku a pro řadu pijáků je to důvod, proč je kupují.
Vedeme KEG 30 l (asi 60 půllitrů) a 50 l (asi 100 půllitrů). Na akci počítejte 3-5 piv na pijícího hosta. Sud je potřeba dopředu vychladit. Podívejte se do sekce sudy.
Kvůli absenci pasterizace jsou citlivější - v chladu a tmě, ideálně do 10 °C. Světlo je pro chmelené pivo největší nepřítel. Datum spotřeby najdete na etiketě.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
