Presidential
Porto Presidential je portské víno z údolí Douro - oblasti, která byla v roce 1756 vymezena jako vůbec první chráněná vinařská oblast na světě, více než sto padesát let před francouzskými apelacemi. Portské vzniká zastavením kvašení přidáním vinného destilátu, takže v moštu zůstane cukr a víno má kolem 19-20 %. U nás najdete Ruby, Tawny a Tawny 10 let. Prohlédněte si další portská vína.
Časté dotazy o Presidential (6 otázek)
Ruby zraje krátce ve velkých nádobách - zůstává tmavě červené, ovocné a svěží. Tawny zraje dlouho v malých dřevěných sudech, kde oxiduje - barva bledne do cihlové a přibývají tóny ořechů, karamelu a sušených fíků.
Průměrné stáří kupáže, ne minimum. Desetiletý tawny je vyvážený - ořechy, karamel, sušené meruňky - a je to nejrozšířenější vstup do kategorie ročníkově označených tawny.
Tawny a Ruby mírně vychlazené na 14-16 °C, v malé sklence. Nalévá se méně než u běžného vína - portské má kolem 20 % alkoholu.
Tawny k ořechům, sušenému ovoci a zrajícím sýrům. Ruby k čokoládovým dezertům. Klasické spojení je portské a modrý sýr.
Tawny díky oxidativnímu zrání vydrží několik týdnů až měsíců. Ruby spotřebujte do 2-3 týdnů. Vždy zavřené a v lednici - i to červené.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
