Prosecco Dry - nasládlé prosecco
Prosecco Dry je navzdory názvu nasládlý, měkký a ovocný styl. Hodí se k ovoci, jemnému pečivu a méně sladkým dezertům.
Řazení produktů
Výpis produktů
Oblíbené italské šumivé víno z odrůdy vinné révy Prosecco z vinařské oblasti Veneto.
Výběrová prosecca a šumivá vína, která vznikají dle tradičních postupů výroby tak, aby vždy byly zachovány nejlepší aromatické a chuťové vlastnosti hroznu.
Prosecco Magnum Torre Vescovi Dry DOC 1,5 l je elegantní italské šumivé víno s jemným perlením, svěžím charakterem a příjemně ovocnou chutí.
Ovládací prvky výpisu
Nasládlý styl
Proč Prosecco Dry nechutná suše?
Názvosloví šumivých vín může být matoucí. Prosecco Dry má 17-32 g/l zbytkového cukru, a je proto sladší než Extra Dry, Brut i Extra Brut. Vyšší množství cukru zvýrazňuje ovocnost, změkčuje kyselinu a vytváří kulatější chuť. Nejlépe funguje tam, kde by velmi suché bubliny působily příliš ostře.
- ChuťNasládlá, ovocná a měkká, často s tóny zralé hrušky, broskve a květů.
- PříležitostOdpolední posezení, brunch, slavnostní přípitek nebo závěr lehčího menu.
- PárováníOvoce, ovocné koláče, jemné pečivo a mírně sladké dezerty.
Pozor na názvy: pořadí od suššího je Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry a Demi-Sec.
Časté dotazy
Prosecco Dry je nasládlé a obsahuje přibližně 17-32 g/l zbytkového cukru. Není tak sladké jako Demi-Sec, ale je znatelně sladší než Extra Dry nebo Brut.
Dry je sladší. Extra Dry má 12-17 g/l zbytkového cukru, zatímco Dry 17-32 g/l. Extra Dry je univerzálnější k předkrmům a do spritzu, Dry se lépe hodí k ovoci a lehčím dezertům.
Podávejte ho k ovoci, ovocným koláčům, jemnému pečivu a dezertům, které nejsou výrazně sladší než samotné víno. Dobře vychlazené může fungovat také jako měkčí přípitek.