Puerto de Indias
Puerto de Indias je španělský gin ze Sevilly a značka, která v roce 2013 prakticky vynalezla kategorii jahodového ginu - byl to první růžový gin, který se prodával ve velkém, a dnes ho napodobuje celý svět. Palírna stojí na Finca Brenes u Carmony a navazuje na sevillskou tradici destilace ze 19. století. Jméno odkazuje na to, že Sevilla byla po objevení Ameriky jediným povoleným přístavem pro obchod s Indiemi - odtud „přístav do Indií". U nás najdete Strawberry a Classico 40 %. Prohlédněte si další giny.
Časté dotazy o Puerto de Indias (6 otázek)
Gin s macerovanými jahodami. Puerto de Indias ho představil v roce 2013 jako první ve velkém a odstartoval tím celou vlnu růžových ginů. Je sladší a přístupnější než suchý London Dry.
Protože Sevilla měla po objevení Ameriky monopol na obchod s Novým světem - veškeré zboží muselo projít jejím přístavem na řece Guadalquivir. Jméno je poctou tomuhle období.
Strawberry je růžový, ovocný a sladší. Classico je suchý gin ve 40 % v klasické škole - jalovec, citrusy, koriandr. Classico je volba do Negroni a Martini, Strawberry do letních drinků.
Servírovací styl, který vznikl ve Španělsku: obří sklenice na stopce (copa de balón), plná ledu, štědrá dávka toniku a výrazné ozdoby. Velká sklenice drží aroma u nosu a hodně ledu drink chladí, aniž by ho ředil.
Neutrální indické tonikum a jako ozdobu čerstvá jahoda nebo pár zrnek růžového pepře. Poměr 1 : 3, velká sklenice, hodně ledu. Recepty najdete v sekci koktejly a recepty.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
