Radegast

Sládci v Nošovicích záměrně používají vyšší dávku žateckého chmelu a delší chmelovar. Ryze hořká 12° se pohybuje kolem 40 IBU, zatímco běžný český ležák bývá kolem 25-35 IBU. Hořkost je navíc „čistá“ a rychle odeznívá, takže pivo zůstává pitelné.

Ryze hořká 12° je vlajkový ležák - plný a výrazně hořký. Rázná 10° je výčepní pivo, lehčí a svěžejší, ideální na horké dny a delší posezení. Ratar 11° stojí mezi nimi - má tělo ležáku, ale nižší stupňovitost.

Ryze hořká 12° má 4,9 % alkoholu, Rázná 10° zhruba 4,0 % a Ratar 11° okolo 4,6 %. Stupně na etiketě udávají stupňovitost mladiny, ne obsah alkoholu - to je nejčastější omyl kolem českého piva.

Radegast je slovanský bůh pohostinnosti, úrody a slunce. Jeho socha stojí na Radhošti v Beskydech, kousek od pivovaru v Nošovicích. Volba jména odkazuje na beskydský region, ze kterého pivo pochází a se kterým je značka dodnes silně spojená.

Výrazná hořkost skvěle čistí patro po tučném jídle - proto sedne k vepřovému, uzeninám, grilovanému masu a smaženému sýru. Funguje i k pikantním pokrmům a zrajícím sýrům. Naopak k jemným rybám nebo dezertům bych sáhl po lehčím ležáku.

Vedeme KEG 30 l, což vydá zhruba 60 půllitrů. Na akci počítejte 3-5 piv na pijícího hosta. Sud je potřeba dopředu vychladit a mít k dispozici výčepní zařízení - kompletní nabídku najdete v sekci sudy.

V pivovaru Nošovice v Moravskoslezském kraji, který byl postaven v roce 1970 a patří do skupiny Plzeňský Prazdroj. Voda pochází z beskydských zdrojů, což je jeden z důvodů typického profilu piva.

Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.