Ramazzotti
Ramazzotti je italský amaro - hořký bylinný likér, který v roce 1815 vytvořil v Miláně lékárník Ausano Ramazzotti z 33 bylin a kořenů. Původně to byl lék na trávení, jenže Ramazzotti udělal něco chytrého: otevřel si obchod hned vedle milánské La Scaly a nabízel svůj nápoj návštěvníkům opery. Z léku se tak stal společenský nápoj. Recept obsahuje mimo jiné hořký pomeranč, myrhu, kardamom, anýz a hořec a nezměnil se. U nás najdete Amaro, Sambucu, Grappu, Aperitivo Arancia a Limoncello. Prohlédněte si další hořké likéry nebo aperitivy.
Časté dotazy o Ramazzotti (7 otázek)
Italský hořký bylinný likér, který se tradičně pije po jídle jako digestiv. Vzniká macerací bylin, kořenů a kůr v alkoholu, doslazuje se a nechává odpočinout. Hořké složky podporují trávení - proto ta role po jídle.
Klasicky čistý při pokojové teplotě nebo lehce vychlazený, v malé sklenici po jídle. Populární je i s tonikem a plátkem pomeranče jako lehký aperitiv, nebo s ledem a espressem. Recepty v koktejlech.
33 - mimo jiné hořký pomeranč, myrhu, kardamom, anýz a hořec. Receptura z roku 1815 se podle výrobce nezměnila. Amaro má 30 % alkoholu.
Italský anýzový likér s 38 %, čirý a sladký. Tradičně se podává „con la mosca“ - se třemi kávovými zrny ve sklenici, která symbolizují zdraví, štěstí a prosperitu. Po přidání vody zbělá.
Lehčí pomerančový aperitiv určený do Spritzu - 3 díly prosecca, 2 díly aperitivu, 1 díl sody a plátek pomeranče. Je konkurencí Aperolu a bývá o něco hořčejší.
V 19. století byly bylinné digestivy běžnou lékárenskou záležitostí. Ausano Ramazzotti byl lékárník a svůj macerát prodával na trávicí potíže. Teprve otevření obchodu u milánské La Scaly z něj udělalo společenský nápoj.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Italský originální destilát s obsahem alkoholu 40%.
Ramazzotti Aperitivo Arancia představuje moderní nealkoholickou interpretaci tradičního aperitivního stylu z Itálie.
Ramazzotti Limoncello je svěží citronový likér vyráběný výhradně z citronů ze slunné Sicílie. Tyto citrony pocházejí z prosluněných plantáží, kde dozrávají v ideálních podmínkách.