Ruinart

Ruinart je nejstarší šampaňský dům na světě - založen byl 1. září 1729, tedy jen několik let poté, co francouzský král povolil přepravu vína v lahvích místo v sudech. Bez toho povolení by šampaňské jako obchodní produkt vůbec nevzniklo. Dům se specializuje na Chardonnay a jeho vína zrají ve středověkých křídových sklepích zvaných crayères, které jsou zapsané na seznamu UNESCO - jde o bývalé římské křídové lomy hluboké až 38 metrů se stálou teplotou. U nás najdete R de Ruinart Brut, Blanc de Blancs a Rosé Brut. Prohlédněte si další šampaňská vína.

Časté dotazy o Ruinart (7 otázek)

Byl založen 1. září 1729, dřív než všechny ostatní. Zásadní bylo, že francouzský král krátce předtím povolil přepravu vína v lahvích místo v sudech - teprve to umožnilo šumivé víno prodávat. Ruinart této změny využil jako první.

Středověké křídové sklepy v Remeši, původně římské lomy na křídu hluboké až 38 metrů. Mají stálou teplotu a vysokou vlhkost - ideální podmínky pro zrání šampaňského. Jsou zapsané na seznamu UNESCO.

Šampaňské vyrobené výhradně z bílých hroznů, u Ruinartu z Chardonnay. Je svěžejší, minerálnější a elegantnější než šampaňská s podílem Pinotů. Pro Ruinart je to vlajkový styl.

R de Ruinart je klasický brut s podílem Pinot Noir - plnější a ovocnější. Blanc de Blancs je čistě Chardonnay - svěžejší, citrusovější a minerálnější. Blanc de Blancs je to, čím je dům proslulý.

8-10 °C. U prémiového šampaňského nedávejte příliš studené - chlad potlačí komplexnost, za kterou platíte. Do lednice alespoň 3-4 hodiny předem, ne do mrazáku.

Standardní 0,75 l vydá zhruba 6 sklenek. U prémiového šampaňského se doporučuje spíš sklenka na bílé víno než flétna - lépe se v ní rozvine aroma.

Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.