Santero

Santero je italské vinařství z Piemontu založené roku 1958 a jeden z největších producentů šumivých vín v zemi. Proslavilo se řadou Twist - proseccem v lahvi s šroubovacím uzávěrem, což je u šumivého vína nezvyklé řešení: lahev jde znovu zavřít a bublinky vydrží podstatně déle než pod korkem. Vedle šumivých vín dělá Santero i likéry a rum. U nás najdete Twist Prosecco DOC Extra Dry, Anniversario, Elixir a rum. Prohlédněte si další prosecca.

Časté dotazy o Santero (6 otázek)

Protože lahev jde znovu zavřít a bublinky vydrží výrazně déle než pod korkem. U šumivých vín je to zatím rarita, ale praktická - hlavně když nechcete otevřít celou lahev najednou. Vylučuje také riziko korkové pachuti.

Matoucí, ale Brut je sušší než Extra Dry. Brut do 12 g cukru/l, Extra Dry 12-17 g, Dry 17-32 g. U prosecca je Extra Dry tradiční styl - špetka cukru vyváží kyselinku.

Z Glery - bílé odrůdy z Benátska. Dává vína s aroma zeleného jablka, hrušky a bílých květů. Kvasí podruhé v tlakových tancích, proto je svěžejší a ovocnější než šampaňské.

Vychlazené na 6-8 °C, v úzké sklenici. Pije se mladé - prosecco se nearchivuje. Do Aperol Spritzu, Huga a Bellini. Recepty najdete v sekci koktejly a recepty.

Pod šroubovacím uzávěrem zavřené v lednici 2-3 dny se znatelnými bublinkami. U klasického korku je to bez speciální zátky spíš pár hodin.

Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.