Miguel Torres
Miguel Torres je největší španělské rodinné vinařství a jedno z nejvlivnějších jmen světového vína. Rodina hospodaří v Penedès u Barcelony od roku 1870, dnes už pátou generací. Dvě věci ji proslavily: v roce 1979 vyhrálo její Gran Coronas Black Label v Paříži nad Château Latour, což tehdy španělským vínem otřáslo stejně jako slavná degustace z roku 1976 kalifornským. A druhá: Torres zachraňuje zapomenuté katalánské odrůdy - přes čtyřicet let hledá révu, která přežila fyloxeru. Vedle vína dělá i brandy. U nás najdete Brandy Torres 10 a 20 let, Gran Coronas, San Valentín a nealkoholické Natureo. Prohlédněte si další vína.
Časté dotazy o Miguel Torres (7 otázek)
Víno, které v pařížské degustaci časopisu Gault-Millau porazilo Château Latour - tedy bordeauxský Premier Grand Cru Classé. Pro španělské víno to byl zlomový moment, podobný tomu, co znamenala degustace z roku 1976 pro Kalifornii.
Nealkoholická řada Torresu. Alkohol se z hotového vína odstraňuje vakuovou destilací za nízké teploty, aby zůstalo aroma. Torres s ní začal dávno předtím, než se z nealko vín stal trend. Prohlédněte si další nealkoholická vína.
Koňak je brandy s chráněným původem z francouzského Cognacu. Španělská brandy zraje v solera systému a často v sudech po sherry - je proto sladší, tmavší a s tóny sušeného ovoce než koňak.
Katalánská vinařská oblast u Barcelony, známá hlavně jako domov cavy, španělského šumivého vína. Kombinace přímořských a horských poloh tam dovoluje pěstovat bílé i červené odrůdy na malém území.
Torres přes čtyřicet let hledá katalánské odrůdy, které se považovaly za vyhynulé po fyloxerové katastrofě v 19. století. Dává inzeráty, prohledává staré vinice a nalezené révy množí - některé se tak vrátily do produkce po více než sto letech.
Brandy čistou při pokojové teplotě, ve sklence tvaru tulipánu, jako digestiv. Bílá vína vychlazená na 8-10 °C, červená lehce zchlazená na 16-18 °C.
Ano, hlavní varianty držíme skladem s rychlou expedicí - dostupnost a cenu vidíte u každého produktu výše. Doprava od 99 Kč, přes 5 000 odběrných míst. Koupit můžete i osobně v naší prodejně v Praze-Uhříněvsi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Torres San Valentín Parellada má příjemnou vůni verbeny a ovoce, jako třeba ananasu nebo citrusových plodů.
Víno má podmanivou tmavě červenou barvu, je komplexní a harmonické.
Dealkoholizované víno. Má třešňově červenou barvu, aroma granátového jablka, rybízu, vanilky a toastu.
Toto brandy je symbolem starodávné tradicevinařství Torres. Vyrábí se dvojitou destilací vybraných vín z odrůd Parellada a Ugni Blanc v měděných kotlích.
Dealkoholizované víno. Víno má 0,5% alkoholu a méně než polovinu kalorií.
Novinka pro rok 2016, v dárkovém boxu se skleničkou.
Miguel Torres vytvořil noblesní brandy, které nosí jméno jeho zakladatele.