Blauburger je jako oblíbená knížka, ke které se neustále vracíte celý život. Jeho šťavnaté tóny švestek a třešní vás obejmou jako teplá deka ve chladném dni.
Bílé víno zlatavé barvy. Chuť je šťavnatá, bohatá, s minerálním podtextem a příjemným zbytkovým cukrem, který se v dochuti spojuje s příjemnou kyselinkou.
Víno se vyznačuje výraznou mineralitou a svěžestí, s „křupavou“ kyselinou, která působí velmi osvěžujícím dojmem a poskytuje tomuto vínu dobrý potenciál k dalšímu zrání.
Víno je díky šetrnému způsobu zpracování a krátkodobé macerace středně plné, extraktivní a šťavnaté, s tóny limetky, zelených jablek a angreštu. Příjemná dochuť potěší svěží...