Víno

Víno z Moravy, Evropy i celého světa

Kategorie víno na La-Vin.cz spojuje oblíbená tuzemská vína s výběrem lahví z tradičních světových vinařských oblastí. Najdete zde vína z Moravy a Čech, ale také z Francie, Itálie, Španělska, Chile, Argentiny, Rakouska, Německa, Portugalska nebo Nového Zélandu. Díky široké nabídce si snadno vyberete víno ke každodennímu pití, slavnostní tabuli, firemnímu dárku i větší akci.

Jak vybrat správné víno?

Při výběru vína se vyplatí začít tím, k jaké příležitosti ho kupujete. K lehkým jídlům, rybám a salátům se hodí svěží bílá vína, například Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rulandské bílé nebo Veltlínské zelené. K masu, sýrům a výraznějším pokrmům často lépe sedí červená vína, například Merlot, Cabernet Sauvignon, Frankovka nebo Primitivo. Růžová vína jsou skvělá na léto, oslavy i neformální posezení.

Pokud vybíráte víno podle chuti, sledujte také obsah zbytkového cukru. Suchá vína jsou svěží a elegantní, polosuchá mají jemnější zakulacenou chuť, polosladká a sladká vína jsou výraznější. Pro slavnostní přípitek doporučujeme také šumivá vína, prosecco nebo šampaňské.

Oblíbené druhy vín

• Bílá vína jsou ideální k rybám, drůbeži, salátům a lehčí kuchyni.
• Červená vína se hodí ke steakům, zvěřině, sýrům a výrazným omáčkám.
• Růžová vína jsou svěží volbou na léto, grilování i posezení s přáteli.
• Šumivá vína jsou perfektní na přípitek, oslavy i jako elegantní dárek.
• Portská a dezertní vína doplní sladké dezerty, sýry i klidný večer po večeři.

Víno jako dárek i spolehlivá zásoba na doma

Kvalitní víno patří mezi dárky, se kterými se málokdy šlápne vedle. Pro milovníky klasiky doporučujeme moravská vína, francouzské Bordeaux, italské Chianti nebo španělskou Rioju. Pokud chcete darovat něco slavnostnějšího, sáhněte po šumivém víně, proseccu, šampaňském nebo portském víně. V La-Vin najdete také vína vhodná pro restaurace, bary, firemní akce a větší objednávky.

Nejčastější otázky při výběru vína

Jaké víno vybrat k jídlu?

K lehkým jídlům se nejčastěji hodí bílé víno, k výraznějším masům červené víno a k dezertům sladší nebo fortifikované víno. Pokud si nejste jistí, univerzální volbou je svěží suché bílé víno nebo lehčí červené víno s jemnější tříslovinou.

Jaký je rozdíl mezi suchým, polosuchým a sladkým vínem?

Rozdíl je v množství zbytkového cukru. Suchá vína působí svěže a čistě, polosuchá mají jemnější zakulacenou chuť, polosladká a sladká vína jsou výraznější a často se hodí k dezertům nebo pro ty, kdo dávají přednost plnější sladší chuti.

Jak víno správně skladovat?

Víno skladujte ideálně v chladu, temnu a bez velkých teplotních výkyvů. Bílá, růžová a šumivá vína podávejte vychlazená, červená vína obvykle při mírně vyšší teplotě. Otevřenou láhev je nejlepší vypít během několika dnů.

Prohlédněte si také portské víno, šumivá vína nebo vína z České republiky a Moravy.