Kávový rum
Kávový rum spojuje intenzivní chuť pražené kávy a espressa s teplem karibského rumu. Vyberte si z ochucených rumů, které chutnají skvěle přes led, v dezertních a espresso koktejlech i jako digestiv po večeři.
Řazení produktů
Výpis produktů
Nejznámější guatemalský rum vyráběný z nejpečlivěji vybíraných rumů starých 6-23 let.
1731 Panama Rum 6 YO je pečlivě vybrán pro svoji barvu, chuť a regionální charakteristiku země původu.
Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 je velmi elegantní rum původem z Barbadosu.
Výrazná a komplexní chuť. Ucítíte v ní lahodný anglický karamel a sušené třešně.
Black Tears je směs kubánského rumu plná emocí a exotického koření, včetně padlí, kávy a kakaa.
Specifickou kořeněnou chuť s kouřovými tóny získala guatemalská kávová zrna díky vulkanickým svahům v blízkosti kávových plantáží.
Božkov Republica Reserva je vyváženou kombinací třtinových karibských rumů, z nichž některé zrály v dubových sudech až 12 let.
Božkov Republica Elixir Espresso je spojením karibského rumu a kávy Arabica.
Vyvážené spojení tradiční chuti Božkova Originál s příchutí etiopské kávy vytváří plnou, ale zároveň velmi jemnou chuť.
Capitan Bucanero Coffee Elixir je blend z jemně destilovaných sedmiletých rumů, které zrály v sudech z amerického bílého dubu.
Další skvělý kus dominikánského sedmiletého rumového elixíru, který dělá čest své značce s chutí kolumbijské kávy!
Captain Morgan je jamajský rum s obsahem alkoholu 40 %.
Captain Morgan je jamajský rum s obsahem alkoholu 40 %.
Nevšední kolumbijský rum – vyzrává úplných 8 let, unikátním ho činí několikaměsíční závěrečné dozrávání v malých sudech po kávovém likéru.
Sada velmi oblíbených guyanských rumů v degustačních 35cl lahvích. Sada obsahuje El Dorado 12y, 15y a 21y.
Ochucený rum s příchutí kávy. Obsah alkoholu: 37,5%.
Popis: Dead Man's Fingers Coffee je kořeněný rum z Karibiku s příchutí kávy. Vyrábí se smícháním karibských rumů, kávy a koření. Nabízí jedinečnou kombinaci sladké, kávové a...
Demon’s Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu, který vyrábí veselí démoni Panamy. Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě.
Skvělý kolumbijský rum zrající minimálně 20 let v systému solera.
El Ron Prohibido znamená „ zakázaný rum „. Tento ručně vyráběný prémiový rum metodou solera zraje 12 let v sudech po sherry z Jerezu-Anadaluzie.
"Zakázaný" rum z Mexika v originální lahvi. Vyznačuje se svou výraznou a nepříliš sladkou chutí.
Vyloženě "eminentní" kubánský rum, který v sobě spojuje bohatost a hloubku chuti tradiční výroby rumu z 19. století.
Emperor privátní kolekce je zaměřena na prezentaci a objevování jedinečných a výjimečných zážitků, které může rum nabídnout.
Nejdokonalejší a vrcholný projev kolektivu šesti zkušených Maestros Roneros.
Heffron Panama Elixir Coffee je lahodný panamský rumový elixír, ve kterém se spojuje jemnost kvalitního panamského rumu s intenzivní chutí pražené kávy.
Tento tmavý rum zraje v sudech z amerického bílého dubu po dobu 5 let, čímž získává komplexní chuť s tóny vanilky, karamelu, koření a dřeva. Je to ideální volba pro milovníky...
Hodně kvalitní rum ze zapomenutých sudů je blend jemných, dlouho zrajících rumů destilovaných z cukrové třtiny metodou pot still.
CHUŤ: Sytá chuť po švestkovém džemu, hořké čokoládě a tabáku s kořeněnými tóny chilli, černého pepře a skořice.
Matusalem Gran Reserva 15 reprezentuje směs rumů různého stáří, z nichž některé procházely systémem solera po dobu patnácti let. Rum zraje v lehce vypálených sudech z amerického...
Stejně jako jeho "bratr" Mauritius Imperial Slection Reserva je i Nectar rum z ostrova Mauricitus. Ten je jedinečný pro tóny mandlí, kávy a typické čokolády.
Millonario 10 Aniversario Cincuenta [mijonarijo 10 aniversarijo sinkuenta] je lehčí, sladší rum, jenž zároveň nabízí větší intenzitu chutí i díky vyššímu procentu alkoholu (50%...
Exquisito 1995 je jemný až nasládlý rum z Dominikánské republiky, jemné, krásně sladké vůně s tóny dřeva, ovoce, lehké sherry a kávy.
Barva: oříškově zlatá, při míchání ve sklenici s mahagonovými odleskyAroma: sladce kořenitá s tóny kakaa, skořice, černého čaje, nugátu, švestek, medu a čerstvě upražené...
Kávový rum je ochucený rum nebo rumový likér, do kterého se maceruje pražená káva – vzniká tak plná, aromatická lihovina s chutí espressa, kakaa a vanilky. Prémiové kávové rumy vznikají studenou macerací, tedy cold brew metodou, která z kávy vytáhne intenzivní chuť bez hořkosti. Obsah alkoholu bývá u kávových rumů a likérů nejčastěji mezi 30 a 40 %.
V chuti dominuje pražená káva a espresso, doplněné o kakao, vanilku a jemný karamel. Rum dodává hloubku a hřejivý závěr. Kávový rum je plný, sladší a dezertní, proto patří k nejoblíbenějším ochuceným rumům pro milovníky kávy.
Nejlépe vynikne vychlazený nebo přes led. Je hvězdou espresso koktejlů, například Espresso Martini, skvěle se hodí do kávy, k dezertům a jako digestiv. V kuchyni jím dochutíte tiramisu, kávové bábovky a moučníky s piškoty máčenými v kávě a rumu.
V nabídce La-Vin najdete oblíbené kávové rumy jako Espero Coffee & Rum, Dead Man's Fingers Coffee, Božkov Republica Espresso, Bucanero Elixir Coffee nebo Labourdonnais Fusion Coffee-Vanilla. Většina je skladem s expedicí do 2 dnů.
Výraznou kávovou chuť má například Espero Coffee & Rum, který spojuje dominikánský rum s kávovým profilem. Oblíbenou volbou je také Dead Man's Fingers Coffee, Božkov Republica Espresso nebo Bucanero Elixir Coffee.
Nejčastěji 30 až 40 %. Sladší kávové elixíry a rumové likéry bývají spíše kolem 30 až 35 %, zatímco výraznější kávové rumy, například Espero Coffee & Rum, mohou mít i 40 %.
Kávový rum si vychutnáte čistý s ledem, v espresso koktejlech, do kávy, k dezertům nebo v moučnících jako tiramisu. Skvěle funguje všude tam, kde chcete propojit chuť rumu, kávy, kakaa a jemné sladkosti.
Pro plnější a výraznější chuť sáhněte po Espero Coffee & Rum. Pokud chcete sladší kávový elixír, dobrou volbou je Bucanero Elixir Coffee. Pro dostupnější variantu se hodí Božkov Republica Espresso.
Do kvalitního rumu vložte pražená kávová zrna a nechte 1 až 2 týdny macerovat. Hotové kávové rumy jsou ale chuťově vyladěnější a konzistentnější, takže pokud chcete jistotu, vyberte raději hotový kávový rum.