Prosecco Spumante - výrazně šumivé prosecco
Prosecco Spumante má výrazné a déle trvající perlení, proto se hodí na přípitek, oslavu i do míchaných drinků. Pro jemnější bublinky vyberte Prosecco Frizzante.
Řazení produktů
Značky
Dárkové balení
Vhodné pro zasílání přepravcem
Sladkost prosecca
Typ prosecca
Klasifikace prosecca
Barva prosecca
Výpis produktů
Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Suchá, hladká, květinová chuť, na začátku suchá aromatičtější, vyvážený konec.
Víno jasně žluté barvy se světle zelenými odstíny, s jemným a dlouhotrvajícím perlením je svěží, vyvážené a elegantní, s vůní připomínající zralé ovoce, med a květy akátu.
Vynikající suché Prosecco kategorie DOCG z těch nejlepších hroznů odrůdy Glera.
Prosecco Spumante, Millesimato, Rive di Rua, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l.
Skvělé nealkoholické suché šumivé víno ke každé situaci. Barva: světle žlutáVůně: květinováChuť: náznaky papáji a broskve s přechodem do tónů máty.
Výrazné a trvalejší bublinky
Co znamená Spumante u prosecca?
Spumante je italské označení pro plně šumivé víno. Prosecco Spumante má vyšší tlak v lahvi, výraznější pěnu a jemné, déle trvající perlení. Jde o nejrozšířenější podobu prosecca a dobrou volbu pro každého, kdo očekává živé bublinky a slavnostní charakter.
- PerleníVýraznější, živé a déle trvající.
- PříležitostPřípitek, oslava, svatba, aperitiv i míchané drinky.
- PodáváníDobře vychlazené, ideálně přibližně na 6-8 °C.
Spumante neurčuje sladkost. Stejné označení může mít velmi suché Extra Brut, suché Brut i ovocnější Extra Dry, Dry nebo Demi-Sec.
Jak vybrat Prosecco Spumante?
Vedle intenzity perlení sledujte také údaj o sladkosti. Pro sušší chuť zvolte Prosecco Brut nebo Extra Brut. Pokud máte raději kulatější a ovocnější projev, sáhněte po Prosecco Extra Dry. Spumante je díky výraznějším bublinkám vhodné také do Aperol Spritzu, kde si perlení lépe udrží i po přidání ledu, Aperolu a sody.
Časté dotazy
Spumante znamená italsky šumivé víno. U prosecca označuje variantu s výraznějším a déle trvajícím perlením. Tlak v lahvi je nejméně 3 bary, proto bývá lahev uzavřena korkem zajištěným drátěným košíčkem.
Spumante má výraznější a trvalejší bublinky, zatímco Frizzante je pouze jemně perlivé a jeho perlení odeznívá rychleji. Rozdíl neříká nic o sladkosti ani automaticky o kvalitě vína.
Může být obojí. Spumante určuje intenzitu perlení, nikoli množství cukru. Sladkost poznáte podle označení Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry nebo Demi-Sec.
Ano. Díky výraznějšímu perlení je Spumante do Aperol Spritzu velmi vhodné. Pro sušší drink vyberte Brut, pro ovocnější a kulatější chuť Extra Dry. Poměr najdete v receptu na Aperol Spritz.
