Puglia

Víno nádherné rubínové barvy se svěžími ovocnými tóny. V chuti je velmi bohaté se sametově hladkou tříslovinou.

Primitivo Salento IGT Donna Maria je suché červené víno odrůdy Primitivo z dílny Cantore di Castelforte. Toto primitivo nezná barrique. 

Ochutnat takové víno se nestává často. Bylo vyrobeno z hroznů malých vinic "alberell"o bez jakéhokoli zavlažování.

Primitivo IGT Cantine Paradiso je bohaté červené víno z oblasti Puglia, které nabízí výraznou ovocnou chuť plnou černých třešní a švestek, doplněnou kořenitými tóny.

Červené italské víno.

Primitivo di Manduria D.O.C. Donna Maria je suché červené víno z vinic Cantore di Castelforte.

Okamžité lisování a odkapávání hroznů. Mošt prochází procesem kvašení v termoklimatizovaných nádržích při velmi nízké teplotě (13-16 °C)