Rum Don Papa Alon 40% 0,7l
Kód: 27113346Související produkty
Detailní popis produktu
Don Papa Alon je limitovaná edice, která se od zbytku řady liší hned dvakrát. Zaprvé chutí - je výrazně méně sladká než klasický Don Papa, svěžejší a lehčí. A zadruhé inspirací: nevznikla podle abstraktní představy tropů, ale podle konkrétního filipínského jídla.
Chuťový profil
Co v Alonu najdete
- Vůně Pražený kokos, citrusy a grilovaný ananas, v pozadí mango, papája a liči.
- Chuť Krémová a plná - karamelizovaný kokos a šťavnaté exotické ovoce.
- Závěr Překvapivý dotek zeleného chilli, který drink zahřeje a prořízne sladkost.
- Charakter Svěžejší a méně sladký než ostatní Don Papa. Pokud vám je klasika příliš medová, tohle je vaše volba.
Příběh za chutí
Rum podle receptu na Ginataang Langka
Kombinace kokosu, jackfruitu a chilli není náhodná. Je to Ginataang Langka - tradiční filipínský pokrm, ve kterém se mladý jackfruit dusí v kokosovém mléce a dochutí chilli. Běžné jídlo pobřežních vesnic, které Alon převádí do tekuté podoby.
Odtud pochází i ten pikantní závěr, který u rumu nikdo nečeká. Není to marketingový trik, ale věrné převedení chuti, kterou na Filipínách zná každý.
Co znamená „Alon": v tagalštině vlny. Odkazuje na život pobřežních komunit a zároveň na dobrodružné cesty Papa Isia, po kterém nese značka jméno.
Jak vzniká
Melasa z vulkanické půdy
- Ostrov NegrosDestilace probíhá ze 100 % místní melasy na ostrově zvaném Sugarlandia - filipínském centru cukrové třtiny.
- Sopečné klimaPalírna leží na úpatí sopky Mount Kanlaon. Vulkanická půda dává třtině mimořádně vysoký obsah cukru.
- Infuze surovinDo hotového rumu se přidávají pražený kokos, jackfruit a zelené chilli podle vzoru tradičního pokrmu.
Servírování
Jak Alon pít
- Přes ledNejlepší způsob. Chlad podtrhne svěžest a kokosová linie krásně vynikne.
- Do tiki koktejlůNa rozdíl od sladších Don Papa se Alon do drinků hodí. Zkuste ho v Mai Tai nebo s ananasovou šťávou.
- ČistěPři pokojové teplotě, pokud chcete vychutnat postupný přechod od kokosu k chilli.
Tip na drink: díky kokosovému profilu funguje Alon i v Piña Coladě, kde nahradí část bílého rumu a přidá pražený kokos i jiskru chilli. Klasika to už nebude, ale stojí to za zkoušku.
Časté dotazy
Ve vůni dominuje pražený kokos doplněný citrusy, grilovaným ananasem a exotickým ovocem. Chuť je krémová a plná, se šťavnatým ovocem, a v závěru přichází dotek zeleného chilli. Je svěžejší a méně sladký než klasický Don Papa.
V tagalštině, tradičním jazyce Filipín, znamená alon vlny. Název odkazuje na život pobřežních komunit a na dobrodružné cesty Papa Isia, filipínského revolucionáře, po kterém nese značka jméno.
Alon je inspirovaný filipínským pokrmem Ginataang Langka - mladým jackfruitem duseným v kokosovém mléce a dochuceným chilli. Kombinace kokosu, jackfruitu a zeleného chilli tedy věrně kopíruje chuť běžného jídla pobřežních vesnic.
Především je výrazně méně sladký. Zatímco Baroko je nejsladší z řady, Alon je svěžejší a lehčí, s kokosovou a pikantní linií. Pokud je vám klasický Don Papa příliš medový, Alon bude sedět lépe.
Ano, a lépe než sladší varianty Don Papa. Díky svěžejšímu profilu funguje v tiki koktejlech jako Mai Tai nebo v kombinaci s ananasovou šťávou. Zajímavý je i v Piña Coladě, kde přidá pražený kokos a jiskru chilli.
Z filipínského ostrova Negros, přezdívaného Sugarlandia. Destiluje se ze 100 % místní melasy na úpatí sopky Mount Kanlaon, jejíž vulkanická půda dává cukrové třtině mimořádně vysoký obsah cukru.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Filipíny |
|---|---|
| EAN: | 4806538770110 |
| Chuť rumu: | Karamel, Kokos, Tropické ovoce, Pikantní, Chili |
| ? Vhodné pro zasílání běžnými přepravci: | Ano |
| Min. cena za 30 dnů: | 1050.00 Kč |
| Objem: | 0.7 L |
| Zboží lze očekávat: | 3.9.2026 |
| Externě u dodavatele: | 54 |
| Kusů v balení: | 6 |
| EAN: | 4806538770110 |
| Cena za měrnou jednotku: | 1 500.00 / 1 litr |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Bleeding Heart Rum Company |
|---|---|
| Adresa : | 1651 Dian Street, San Isidro, Makati City, 1234 Metro Manila, Philippines |
| E-mail : | info@donpaparum.com |
| Zástupce výrobce v EU : | STOCK Plzeň-Božkov s.r.o. |
| Adresa zástupce v EU : | Palírenská 641/2, Božkov, 326 00 Plzeň |
| E-mail zástupce v EU : | info@stock.cz |