Růžové prosecco - Prosecco Rosé
Růžové prosecco neboli Prosecco Rosé spojuje svěžest odrůdy Glera s ovocnými tóny odrůdy Pinot Noir. Vyberte si jemně růžové bubliny na přípitek, oslavu i letní posezení.
Řazení produktů
Výpis produktů
Svěží Prosecco s bublinkami, které vytvářejí příjemnou strukturu a zdůrazňují chuť ovoce.
Kultovní Spumante s exkluzivní "bublinkovou" lahví. Vinařství založil Nicoletto Ceschinem.
Cielo Prosescco Rosé přináší nebeský zážitek. Bublinky, které zpříjemní každý den!
Novinka od italského vinařství, které světu představilo vůbec první italské šumivé víno a které oslavilo již 170 let od založení.
Organické vinařství Integrale zužitkovává zkušenosti dvou generací zemědělců a enologů.
Světle růžová barva s typickými měděnými odstíny, Maschio Prosecco DOC Rosé má bohatou a elegantní perlinku.
Kapesní velikost suchého růžového šumivého vína. Kromě klasické vinné odrůdy Glera využívané pro prosecca toto šumivé víno obsahuje i Pinot noir.
Prosecco Brilla Rose s harmonickou chutí a dlouhou dochutí.
Prosecco Juliet Rosé Extra Dry DOC je italské šumivé víno z oblasti Veneto vyráběné vinařskou skupinou Vitevis.
Víno má bledě růžovou broskvovou barvu s jemnými purpurovými odlesky.
Rafinované Prosecco růžové barvy s nízkým zbytkovým cukrem 9g/l. Žhavá novinka, po které se jen zapráší. Výběr hroznů Glera a Pinot Nero stejného ročníku, v našem případě 2019,...
Ovládací prvky výpisu
Svěží růžové bubliny
Co je růžové prosecco?
Prosecco DOC Rosé je oficiální růžová varianta prosecca, která spojuje odrůdu Glera s odrůdou Pinot Nero neboli Pinot Noir. Výsledkem jsou svěží bubliny s typickými tóny jablek, citrusů a květů doplněnými o jahody, maliny a další červené ovoce.
- Složení85-90 % Glera a 10-15 % Pinot Nero vinifikovaného jako červené víno.
- PerleníProsecco DOC Rosé se vyrábí pouze jako Spumante s výraznějším a trvalejším perlením.
- ChuťSvěží, ovocná a květinová s tóny citrusů, jahod, malin a jablek.
Pravé růžové prosecco poznáte podle názvu Prosecco DOC Rosé. Na etiketě musí být také uvedeno Millesimato a ročník, z něhož pochází nejméně 85 % použitých hroznů.
Jak vybrat Prosecco Rosé?
Největší rozdíl poznáte podle sladkosti. Brut je sušší, svěží a univerzální k jídlu. Extra Dry působí ovocněji, měkčeji a lehce nasládle. Setkat se můžete také s velmi suchými styly Brut Nature a Extra Brut.
K čemu se růžové prosecco hodí?
Podávejte ho dobře vychlazené jako aperitiv nebo k lehkým předkrmům, sýrům, rybám, mořským plodům, sushi a ovocným dezertům. Díky jemně růžové barvě se hodí také na svatby, oslavy, zahradní párty nebo jako dárek.
Časté dotazy
Prosecco DOC Rosé je oficiální růžová varianta prosecca vyráběná z odrůd Glera a Pinot Nero. Má svěží ovocný charakter, jemně růžovou barvu a vyrábí se pouze jako plně šumivé Spumante.
Pravidla Prosecco DOC Rosé stanovují 85-90 % odrůdy Glera a 10-15 % odrůdy Pinot Nero vinifikované jako červené víno. Pinot Nero dodává růžovou barvu a tóny červeného ovoce.
Ne. Pravé růžové prosecco musí splňovat pravidla apelace a nést označení Prosecco DOC Rosé. Obecné šumivé rosé může pocházet z jiných oblastí a být vyrobené z jiných odrůd.
Záleží na označení sladkosti. Prosecco DOC Rosé se vyrábí ve stylech Brut Nature, Extra Brut, Brut a Extra Dry. Brut je sušší, zatímco Extra Dry působí ovocněji a lehce nasládle.
Millesimato označuje ročníkové víno. U Prosecco DOC Rosé musí být tento údaj společně s ročníkem uveden na etiketě a nejméně 85 % použitých hroznů musí pocházet z uvedeného roku.
Ano. Prosecco Rosé vytvoří ovocnější spritz s výraznější růžovo-oranžovou barvou. Pro méně sladký výsledek zvolte Brut a dodržte poměr z receptu na Aperol Spritz.
Podávejte ho dobře vychlazené, ideálně přibližně na 6-8 °C. Hodí se jako aperitiv, k rybám, sushi, mořským plodům, lehkým sýrům, předkrmům i ovocným dezertům.