Single barrel
Single barrel označuje whiskey stočenou z jednoho vybraného sudu namísto smíchání obsahu většího počtu sudů. Každý sud zraje trochu jinak, proto se mohou jednotlivá plnění lišit barvou, vůní i drobnými chuťovými odstíny.
Jeden sud, jeden charakter
Jak se single barrel liší od běžné whiskey
- Single barrelJedno plnění pochází z jednoho konkrétního sudu.
- Small batchVýrobce smíchá menší počet vybraných sudů.
- Standardní řadaVíce sudů se kombinuje tak, aby byla chuť dlouhodobě co nejstálejší.
Single barrel neznamená automaticky cask strength: whiskey z jednoho sudu může být před lahvováním upravena vodou na stanovené procento alkoholu.
Jack Daniel's Single Barrel
Pro Jack Daniel's Single Barrel vybírá palírna jednotlivé sudy s výrazným, ale vyváženým charakterem. Rozdíly mezi sudy jsou přirozenou součástí této kategorie, nikoli výrobní vadou. Žitnou alternativou je Single Barrel Rye.
Charakter řady popisuje také Jack Daniel's Press Room.
Časté dotazy
Lahve ze stejného sudu mají společný profil. Mezi různými sudy se mohou objevit jemné rozdíly ve vůni, barvě a chuti.
Ne. Sílu určuje konkrétní plnění. Některé single barrel whiskey mají běžné procento alkoholu, jiné se prodávají v sudové síle.