Kokosový rum
Kokosový rum spojuje krémovou sladkost zralého kokosu s lehkostí karibského rumu. Vyberte si z ochucených rumů, které tvoří základ piña colady, skvěle chutnají s ananasovým džusem i samotné dobře vychlazené přes led.
Řazení produktů
Výpis produktů
Modrá a zlatá - dvě barvy, které obvykle nejdou dohromady, ale na Mauriciu jdou ruku v ruce.
Santos Dumont XO Elixir je lahodný a plný elixír pro ty, kteří oceňují jemný destilát s dobrou rovnováhou mezi silou a sladkostí. Základem je Santos Dumont XO, který se vyrábí z...
Jestli jste milovníkem tropické chuti kokosů, Dead Man's Fingers Coconut si zamilujete.
Likér na bázi 7 letého dominikánského rumu. Obohaceno přírodním kokosovým výtažkem. Je decentně sladký, s lehkou dřevitostí stařeného rumu spojeného s vyváženou chutí a...
Master Blender Collection se skládá z těch nejlepších sudů A.H.Riise. Je vyroben ze směsi těch nejlepších a nejkvalitnějších rumů s různým věkem a původem, které značka A.H...
Rum Companero Elixir Orange je dokonalá směs klasického rumu a tropických příchutí zralých pomerančů a čerstvých kokosových ořechů.
Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 je velmi elegantní rum původem z Barbadosu.
Prémiový, příjemně nasládlý rum z Dominikánské republiky. Směs až 12letých rumů, které zrály systémem solera.
Kombinace jemné chuti kokosu a unikátního Božkova Bílého otevřou nové dimenze chuti, kterým neodoláte.
Old Bert Winter Spiced Recipe No.130 je ideálně vyladěný rum na zimu.
Ručně vyráběná kolekce rumů z nejlepších ingrediencí z celého Jamajského ostrova.
Rum pro tento likér byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu.
Frogman Conventus Ranae je ručně míchána směs masterem distillerem, která zraje v krásných sudech - každý s jedinečnou historií.
15letý rum z Panamy, vyráběný přímo ze šťávy z cukrové třtiny.
V chuti se rozvíjí jemně karamelizovaný kokos, šťavnaté exotické ovoce a překvapivý, lehce pikantní dotek chilli v závěru.
Santos Dumont XO Gewürztraminer je podmanivě sladký rumový likér s plným tělem.
Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici master blendera. Vzniká z velmi starých rumů charakteristických pro Barbados a sklízí úspěchy i po více než 10...
Panamský rum, který po dobu dvaceti let zrál v dubových sudech.
Remedy Elixir je prémiový rumový likér. Jeho základem je panamský rum, který zrál v dubových sudech až sedm let.
Diplomático Planas, nesoucí svůj název od planiny ležící nedaleko palírny Diplomático, je nejnovějším přírůstkem v portfoliu této legendární palírny.
El Dorado rum 5 letý je prémiový rum s výraznou delikátní chutí.
Zacapa Centenario Royal je opravdu skvostné pití v královské láhvi.
Rum destilovaný z melasy v dárkovém balení se skleničkou.
Rum Dodo "Coconut" je vyroben z mauricijské melasy a destilován sloupcovou destilací. Poté se nechalo macerovat s čerstvým kokosem a trochou panenské cukrové šťávy po určitou...
Plantation Sealander Rum má jemné aroma hrušek, angreštu, kdoulového džemu a jemný kouřový nádech.
Ron Barcelo Gran Platinum je chuťově dobře strukturovaný rum s měkkými tóny svého věku.
Espero Reserva Balboa je blend různých rumů. Zrál v bourbonových sudech a poté, po dobu půl až jednoho roku, ve starých použitých francouzských dubových sudech.
Cihuatán 12 letý je hrdě ručně vyráběný rum v údolí Cihuatán, v srdci Salvadoru.
Tropické zrání na Fiji probíhalo 2 roky v sudech bourbonu, následně byl rum stařen ještě 1 rok ve Francii v sudech z francouzského dubu.
Venezuelská delikatesa - sametově jemná rumová perla s působivým nádechem vanilky a kokosu snoubených díky unikátnímu know-how tamní destilérky.
Rum se na ostrově Grenada vyrábí již od roku 1785. Six Saints je ale první a jediný rum, který je z tohoto malinkého karibského ostrova vyvážen.
Relicario je okouzlující blend stařených dominikánských rumů se stářím minimálně 10 let.
Společnost Mauritius Dodo vytvořila ohromující kus řemeslné výroby skla se stáčením svého bílého macerovaného rumu do ručně vyráběné lahve v jejímž středu uvidíte postavičku...
Kokosový rum je ochucený rum, do kterého se přidává kokos, nejčastěji ve formě kokosového extraktu nebo mléka. Vzniká tak hebká, krémově sladká lihovina s výraznou tropickou vůní. Nejznámějším zástupcem je karibské Malibu z Barbadosu, u nás je hodně oblíbený i Božkov Bílý kokosový. Obsah alkoholu bývá u kokosových rumů a rumových likérů nižší, nejčastěji mezi 21 a 40 %.
V chuti dominuje sladký, mléčný kokos doplněný o vanilku a třtinovou sladkost. Kokosový rum je vláčný, krémový a snadno pitelný, proto patří k nejoblíbenějším ochuceným rumům i mezi lidmi, kteří jinak silné destiláty nevyhledávají. Blízké chutě, které si oblíbíte, jsou vanilkový, karamelový a citrusový rum.
Nejlépe vynikne dobře vychlazený nebo přes led. Je hvězdou tropických koktejlů – především piña colady, kde se potkává s ananasovým džusem a kokosovým krémem. Skvěle funguje i jednoduše s ananasovým nebo pomerančovým džusem, s colou nebo s mlékem. Inspiraci najdete v naší rubrice koktejlů a receptů.
V nabídce La-Vin najdete oblíbené kokosové rumy jako Espero Coconut & Caribe, Dead Man's Fingers Coconut, Božkov Bílý kokosový, mauricijský Blue Dodo White Coconut nebo guatemalský Coconut Cartel Dark. Většina je skladem s expedicí do 2 dnů.
Bílý kokosový rum je ochucený rum na bázi čirého, nezrálého destilátu, takže zůstává světlý a chuťově čistý. V Česku se tím myslí hlavně Božkov Bílý kokosový. Díky světlé barvě se hodí do koktejlů, kde by tmavý rum barvu drinku zkalil. Podobně funguje i klasický bílý rum.
Nejčastěji mezi 21 a 40 %. Nejlehčí jsou kokosové likéry typu Malibu kolem 21 %, české ochucené rumy mívají zhruba 30 % a karibské kokosové rumy, například Espero Coconut & Caribe, se blíží 40 %.
Záleží na použití. Do koktejlů a na míchání se hodí lehčí a sladší volby jako Božkov Bílý kokosový. Pokud chcete, aby byl cítit i samotný rum, sáhněte po Espero Coconut & Caribe nebo Dead Man's Fingers Coconut.
Nejznámější je piña colada – kokosový rum, ananasový džus a kokosový krém přes drcený led. Rychlá varianta je jen kokosový rum s ananasovým džusem v poměru 1 : 3. Dobře funguje také s colou, s mlékem nebo v kombinaci s bílým rumem a limetkou.
Ano, a patří k nejpoužívanějším. Nejčastěji se objevuje v rumových kuličkách s kokosem, v kokosových buchtách a řezech, v nepečených cukrovinkách a v krémech. Nahradí rum i kokosové aroma zároveň, takže těsto zůstane vláčnější.