Pomerančový rum
Pomerančový rum spojuje šťavnatou svěžest pomeranče s teplem karibského rumu – od sladkých ochucených rumů až po vyzrálé kousky, kde se pomerančová kůra objevuje přirozeně. Skvěle chutná přes led i v míchaných nápojích.
Řazení produktů
Výpis produktů
Pyrat XO Reserve je směs až 15letých mimořádně vybraných karibských rumů.
Edice rumu Don Papa Masskara byla vytvořen na počest nejdivočejší party na Filipínách na ostrově Negros.
V základě tohoto ořechového rumu je originální spiced rum od Dead Man's Fingers.
Pomerančový rum je ochucený rum s přidanou chutí pomeranče, nejčastěji z pomerančové kůry nebo šťávy. Vzniká tak svěží, mírně nahořklá lihovina s citrusovou vůní. Pomerančové tóny ale najdete i u vyzrálých rumů, kde vznikají přirozeně při zrání – tam se projeví spíš jako pomerančová kůra v závěru. Obsah alkoholu se pohybuje zhruba mezi 21 a 40 %.
V chuti najdete sladkou pomerančovou dužinu, kandovanou kůru a lehkou hořkost, kterou doplňuje vanilka a karamel z rumu. Díky citrusové kyselince působí svěžeji než sladké dezertní rumy. Blízké chutě jsou citrusový, limetkový a citronový rum.
Nejlépe vynikne přes led s plátkem pomeranče. Skvěle funguje s colou, s tonikem, se zázvorovým pivem nebo v pomerančovém džusu. Prémiové rumy s pomerančovým profilem, například Dictador Orange, si zaslouží pít čisté. Inspiraci najdete mezi koktejly a recepty.
Nejoblíbenější je Espero Caribbean Orange. Dále nabízíme Dictador Orange 100 Months, Companero Elixir Orange, lehký Cruzan Orange a mauricijský Labourdonnais Orange. Skladem s expedicí do 2 dnů.
Pomerančové tóny se přirozeně objevují u kubánských a filipínských rumů. Typicky u Legendario Elixir de Cuba, Don Papa Baroko nebo Pyrat XO, který je citrusovým profilem přímo pověstný.
Nejčastěji mezi 21 a 40 %. Lehčí likéry jako Cruzan Orange mají 21 %, mauricijské rumové likéry kolem 37 % a plnohodnotné ochucené rumy jako Espero Caribbean Orange 40 %.
Pro klasickou sladkou chuť je nejjistější volbou Espero Caribbean Orange. Pokud hledáte něco sofistikovanějšího, sáhněte po Dictador Orange 100 Months, který dozrával v sudech po pomerančovém likéru.
Ano. Používá se do pomerančových a čokoládových dortů, do marmelád, k flambování palačinek nebo do vánočního cukroví. Dobře funguje všude, kde se potkává citrus s čokoládou.
