Rum s citronovou trávou
Citronová tráva přináší do rumu svěžest, kterou znáte z asijské kuchyně – citrusovou, ale bez kyselosti, s lehce travnatým podtónem. Je to nota typická pro rumy z Mauricia, Seychel a Střední Ameriky, kde se citronová tráva běžně pěstuje.
Ve světě rumu jde o poměrně vzácný profil, který se objevuje buď jako přidaná příchuť u mauricijských rumových likérů, nebo přirozeně u vyzrálých rumů s výraznou citrusovou složkou.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Svěží citrusovou notu bez kyselosti, s lehce travnatým a zázvorovým podtónem. Blízké chutě jsou citronový rum, bylinkový rum a zázvorový rum.
V nabídce má citronovou trávu salvadorský Cihuatán 8 y. Jako přidanou příchuť ji nabízí i mauricijský rumový likér Labourdonnais Fusion Lemongrass.
Nejlépe přes led s tonikem nebo sodou, kde exotická svěžest vynikne. Skvěle funguje i v asijsky laděných koktejlech s limetkou a zázvorem.