Rum se zeleným jablkem
Zelené jablko přináší do rumu ostrou, svěží kyselinku, která je opakem sladké karibské měkkosti. U ochucených rumů jde o přidanou příchuť, u lehkých bílých a agricole rumů vzniká přirozeně jako ovocná stopa z fermentace.
Je to profil, který výborně funguje v míchaných nápojích – kyselost drží drink svěží a nepotřebuje tolik limetky. V zimě se naopak hodí do horkého jablečného moštu, kde se sejde s kořením.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Ostrou, svěží kyselinku připomínající jablko odrůdy Granny Smith. U ochucených rumů je přidaná, u lehkých bílých vzniká přirozeně při fermentaci. Blízké chutě jsou hruška a citrusový rum.
Nejvýraznější je Captain Morgan Sliced Apple. Přirozenou jablečnou notu má Demon's Share El Diablo nebo Barceló Platinum.
