Rum s tóny dubu
Dubové tóny jsou podpisem každého vyzrálého rumu. Vznikají zráním v dubových sudech, které rumu dodají barvu, vanilku, karamel i jemnou tříslovinu. Čím delší zrání, tím výraznější stopa dřeva v chuti.
Řazení produktů
Výpis produktů
Rum Havana Club patří mezi nejprestižnější bílé rumy pocházející z Kuby.
Nechte se unést jemnými tóny vanilky, karamelizované hrušky, banánu a dubového dřeva, doplněné o náznaky čokolády a vanilky.
Nejznámější guatemalský rum vyráběný z nejpečlivěji vybíraných rumů starých 6-23 let.
Nejprodávanější rum namíchaný z nejpečlivěji vybíraných rumů starých 6-23 let.
Kirk and Sweeney Reserva má jantarovomahagonovou barvu. Sladká vůně medu se mísí se zemitými tóny cukrové třtiny.
K lahvi 12 letého rumu získáte zdarma 2 ks originálních skleniček.
Michler's Dark rum je vyroben z čisté jamajské melasy a destilován metodou Pot Still.
Angostura Dark Rum je blendem několika výrobních šarží, nejméně však 7 let starých.
8 Y.O. Reserve je nejvšestrannější edice z rumů Appleton Estate. Uplatnění nalezne v sofistikovaných koktejlech, vynikající je ale i samotný. Vyznačuje se tóny kořeněného ovoce...
Appleton Estate 15 Year Old Rum je směsí rumu z pot stillu a column stillu.
Rum Bacardi Superior vznikl v roce 1862. Je to originální lehký rum, vhodný k přípravě míchaných nápojů.
Ron Barceló Gran Anejo je vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající déle než šest až osm let v dubových sudech.
Vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající déle než šest až osm let v dubových sudech. Ron Barceló Gran Añejo se vyznačuje bohatou zlatě jantarovou barvou.
Vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající déle než šest až osm let v dubových sudech.
Prémiový rumu z Dominikánské republiky, Barceló Imperial.
Ron Barcelo Gran Platinum je chuťově dobře strukturovaný rum s měkkými tóny svého věku.
Blendovaný jamajský rum z nestařeného rumového destilátu původem z Trinidadu a jamajského rumového destilátu, který byl tradičně stařený v sudech z bílého dubu. Tento rumový...
Prémiový mauricijský rum typický svou sladkou chutí, s vůní oříšků a sušeného ovoce. Zabalený v papírové dárkové krabičce. Obsah alkoholu: 42%.
Tento venezuelský rum je melasový rum, stařený po dobu 15 let výhradně ve Venezuele, v dubových sudech po americkém bourbonu.
Venezuelská delikatesa - sametově jemná rumová perla s působivým nádechem vanilky a kokosu snoubených díky unikátnímu know-how tamní destilérky.
Božkov Republica Reserva je vyváženou kombinací třtinových karibských rumů, z nichž některé zrály v dubových sudech až 12 let.
Velmi zajímavý třtinový rum Božkov Republica za skvělou cenu, který vzniká z vysoce kvalitní cukrové třtiny v Dominikánské republice v oblasti San Pedro de Macorís.
První republika je obdobím noblesy a elegance a hrdosti na řemeslný fortel a um, který se zrcadlí v dominikánském třtinovém rumu zrajícím tradiční metodou solerou.
Andrés Brugal (původem španělský emigrant žijící nejprve na Kubě, poté v Dominikánské republice) založil rodinnou společnost Brugal & Company v roce 1888.
Capitan Bucanero Coffee Elixir je blend z jemně destilovaných sedmiletých rumů, které zrály v sudech z amerického bílého dubu.
Capitan Bucanero Ron Viejo Reserva se destiluje v Dominikánské republice nejstarším a nejtradičnějším způsobem.
Premiová varianta oblíbeného rumu Captain Morgan Spiced z ostrova Portoriko.
Captain Morgan Spiced Gold je legendární kořeněný rum s jemně nasládlou chutí vanilky, karamelu a koření. Ideální pro míchané drinky i samostatné popíjení. Teď navíc v setu se...
Tento 35% rum je plněn do stylových láhví ve tvaru dřevěných soudků.
Barva: hnědá se zlatými odleskyVůně: ovoce, koření, květiny, skořiceChuť: slaný karamel, fíky, kandované ovoce, espresso, máslo.Závěr: máslo, sušenky, skořice
Dubová nota není přidaná příchuť, ale přirozený otisk sudu, ve kterém rum zrál. Dub uvolňuje do destilátu vanilin, laktony a třísloviny – díky nim rum ztmavne, zakulatí se a získá vrstvy vanilky, karamelu a sušeného ovoce. Bez dubu by rum zůstal čirý a ostrý, jako bílý rum.
V chuti se projeví jako vanilka, karamel a jemná hořkost dřeva, u dlouho zrajících rumů i jako tabák a kůže. Přinášejí do rumu suchost, která vyvažuje třtinovou sladkost. Blízké chutě jsou dřevité tóny, tóny koření a tóny tabáku.
Nejvíc dřeva najdete u dlouho zrajících rumů. Doporučujeme Zacapa Centenario XO, Flor de Caña 18 y, Dos Maderas 5+5, Barceló Imperial nebo Mount Gay Black Barrel. Skladem s expedicí do 2 dnů.
Nemusí. Barva sice ze zrání vzniká, ale u řady rumů se dobarvuje karamelem, takže sama o sobě nic nedokazuje. Spolehlivější vodítko je označení stáří a typ – XO, Gran Reserva nebo Gran Anejo.
Čistý, při pokojové teplotě nebo s jednou kostkou ledu. Led sice chuť zjemní, ale zároveň potlačí dřevité tóny, takže s ním šetřete. Do koktejlů se takové rumy nehodí – jejich složitost by zanikla.
Solera je systém, kdy se rum postupně přelévá mezi sudy různého stáří, takže se mladší destilát míchá se starším. Výsledek je vyrovnanější a kulatější. Takto vznikají například Božkov Republica Solera nebo Ron Centenario 25 y.